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商品訊息描述

商品訊息特點

尺寸
  • 三件組
面板
  • 亮面
顏色
  • 其它
可加大
拉鍊箱-特點
  • 掛勾
  • TSA海關鎖
  • 其它

拍賣

品牌:Bogazy
材質:PC+ABS
尺寸:
20吋-35x23x52cm (3.2kg)
24吋-42x25x63cm (4.4kg)
28吋-50x30x73cm (5.1kg)

保固期限:3年內破箱免費換新箱1次(須請航空公司開立破箱證明)/5年內免費保固維修/1輩子終身保修不缺料
保固範圍:新品瑕疵[非人為因素造成損壞]
※保固期限:依出貨日開始計算。
※保固維修請於週一~週五(10:00~12:00,14:00~17:00,例假日及國定假日休息) 撥打02-27112275,由專人為您服務。

※貼心小提醒※
PC材質行李箱上有透明保護膠膜;如有髒汙或刮痕現象,沿著邊緣撕去透明膠膜,
即可呈現光滑全新外表。

商品出廠時,輪子皆通過滑順測試,收到商品時有些許粉塵均屬正常現象,並非舊品!

此款行李箱為固定式 TSA海關密碼鎖,請自行設定自己專屬的密碼。
密碼鎖上的鑰匙孔是給海關安檢用的, 所以不會隨貨附上鑰匙。

※商品鑑賞期間內如需退、換貨請保持商品完整,必須為”全新未經使用”及”未撕保護膠膜”狀態並且完整包裝。

保固期

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比價

工商時報【陶文】

台股12月投資求財的卦象是【天水訟卦】。大盤將上周【山雷頤卦】的卦象吉利成分充分發揮,即便卦象中的多方氣勢並不理想,周線量能也只出現些微的縮減。盤勢揚升,最主要的應該是卦象中的空方後繼力道不強。

不過,市場上有一股聲音透露出台股的上揚,其最大的因素來自於官股護航;若果真如此,那麼卦象所描述的意境就符合了。

12月的第一周,爻序精神在「不永所事,訟不可長也;雖小有言,其辯明也。」指的是多空紛紜容易找到答案。

而進入第二周,爻序精神到了「不克訟,歸逋竄也。自下訟上,患至掇也。」的位置,說出了進入波段高點的本周,宜留意短線獲利機會的訊息。

整體而言,台股已然處於下跌不易的狀態,然而還是宜掌握營造短線財利契機。

【風水渙卦】是本周投資求財卦象。就一般的習慣而言,「渙」代表的通常會是「渙散」,因此不被認為是好卦,不過《卦辭》還是說「渙,亨。王假有廟,利涉大川,利貞」,不但透露出「亨」的說法,同時也說「利涉大川」,而就卦象的五行氣數角度來說,也處於繼續拉升的狀態。

只不過,由於卦象的主要變化亮點在於承接,因此與其繼續追高,不如順勢積極換手為佳。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【孟祥傑╱新北報導】

永和警分局與刑事局26日破獲以25歲竹聯幫信堂份子范振唐為首的詐騙集團,逮捕范男與9名手下到案,其中,20歲徐姓男子疑因長期大量吸食笑氣導致雙腿神經受損,得靠助行器才能行走,訊後將范男等10人依詐欺罪移送法辦,另追緝1名在逃嫌犯。

警方指出,范嫌在桃園地區網咖吸收未成年少年加入幫派擔任詐騙車手,專門鎖定老年人行騙,不是假冒檢警謊稱被害人涉及刑案,就是以「假綁票、真詐財」手法犯案,被害人多達33名,詐騙所得高達2000多萬元,其中,一名被害人就被騙走1600多萬元。

警方昨出動約80名警力兵分多路前往桃園、高雄等地緝捕集團成員,范男從高雄取回3名被害人交付的55萬元及金飾後,搭高鐵至台中再分段轉乘台鐵、客運回到桃園,在國道1號中壢交流道出口處準備下車,被埋伏多時的警方逮捕。

警方調查,范嫌10月剛因涉及組織犯罪條例、殺人未遂等罪交保,卻不知悔改,持續吸收青少年加入詐騙集團,且為逃避警方追緝,車手面交取得詐欺贓款或金飾後,先放到附近超商廁所垃圾桶下,再由另1人假裝如廁取走,讓警方難以鎖定對象。

曾擔任車手的徐男因「績效」良好升為幹部,分得的贓款均用來購買大量笑氣吸食,導致雙腿神經受損不良於行,臉部還留有與人鬥毆互砍的15公分長傷口。

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MOMO【HOYACASA凡賽琳】加大四件式300織長絨棉緹花被套床包組-居家用品

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商品訊息描述

300T高禮物密度紡織表面更加光滑、平整和柔軟,簡約大方的風格設計,使用300織長絨棉,細緻柔順又透氣吸汗的特性,更讓您能無壓的香甜入夢,讓您講求品質及觸感的您千萬不容錯過。

折價卷

商品訊息特點

好評商品

材質
  • 長絨棉/埃及棉
風格
  • 簡約風
圖案
  • 圖騰
工藝
功能
尺寸
  • 加大
規格
  • 被套床包組
顏色
  • 白色

活動折扣搶先預定

◆產品內容/材質:
.加大床包x1- 6×6.2尺(180×186公分) /可包覆高度35cm±1cm
.雙人薄被套x1-6×7尺(180×210+壓框8公分)
.歐式壓框枕套x2-(75×48+壓框8公分)
.材質-100 %棉(300織長纖細棉)

.本產品組合為「床包」非「床罩」-即不包含裝飾用之床裙
◆網頁圖片因拍攝與螢幕設定之故,與實品略有差異,實際顏色以出貨為主
◆清潔保養方式:
可水洗/不可烘乾/不可漂白/勿使用強力漂白清潔劑/浸泡時間請勿超過30分鐘/建議可放入大型洗衣袋後再清洗
◆此商品圖為參考用之情境圖示,產品內容以規格敘述內容為準。

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(中央社記者楊明珠東京10日專電)美體育電台WEEI報導,美國總統當選人川普考慮派好友、前日本職棒千葉羅德海洋隊的總教練巴比.瓦倫泰擔任駐日大使。但瓦倫泰對「朝日新聞」說,「那只不過是大家猜測的」。

美國的體育電台WEEI於9日報導,川普(DonaldTrump)考慮派66歲的巴比.瓦倫泰(Bobby Valentine)擔任駐日大使。

日本「朝日新聞」今天報導,瓦倫泰對「朝日新聞」表示,「那只不過是大家猜測的,但能成為話題,感到很光榮。我很滿意目前在大學的工作。」瓦倫泰目前是康州(Connecticut)1所大學的體育局長。

WEEI於9日報導,瓦倫泰已與川普的政權移交團隊接觸過。他從1980年代起就與川普有交情,被多功能 納入駐日大使「最終候選人名單」。

瓦倫泰畢業於南加州大學,日本首相安倍晉三曾留學這所大學。瓦倫泰曾擔任美國職棒大聯盟紐約大都會隊(New 開箱York Mets)、波士頓紅襪隊(Boston RedSox)總教練,2度擔任日本職棒千葉羅德海洋隊的總教練,率隊於2005年在日職總冠軍賽奪冠。2006年底到台灣參與吳偲佑加盟羅德隊記者會。1051210

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者葉素萍台北27日電)總統蔡英文今天主持「總統府原住民族歷史正義與轉型正義委員會預備會議」時說,想彌補過去錯誤,走向真正和解,政府必須做得更多更好,這一群人肩負真相與和解重大任務。

蔡總統今天在總統府主持「總統府原住民族歷史正義與轉型正義委員會預備會議」,頒發聘書給獲聘委員。

總統致詞時指出,今年8月1日代表政府正式向原住民族提出道歉,她一再強調,道歉只是面對問題的開始,想彌補過去的錯誤,走向真正的和解,政府還必須做得更多、更好,這就是大家今天在這裡的目的。

她說,「我們這一群人肩負真相與和解的重大任務,我們會以最謹慎的態度,一起推動原住民族的轉型正義工作」。

蔡總統說,原轉會的存在是要找尋歷史的真相,找尋歷史真相之後,會誠實面對問題,共同協商出建議的方案,一方面避免傷害繼續發生,另外一方面也恢復原住民族受損的權利,積極邁向更公義的社會。

她說,更重要的是,所有委員在會議中的對話,就是在做社會溝通,這個社會溝通的過程將促使全體政府機關以及台灣社會大眾都有機會認識這些過去不受重視的歷史。

蔡總統指出,在這個大方向底下,今天的預備會議不只要讓各位委員互相認識,也要請大家盡量發言,針對原轉會之後開會方式,充分表達想法,形成共識,「價格比較ptt我們用民主的方法選出代表,我們也堅持用民主的方式進行這個會議」。

另外,蔡總統也說,真相與和解將透過每一個人的努力來實現,明年第一次的正式會議,大家會再一次地聚集在一起,開始第一次正式的討論。1051227

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強檔精選【活拉美】甜漾佳人美型胸罩1套組(B罩-粉)-新品上架

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刷卡可分期

  • 品號:3672871
  • 心得

  • 可拆式肩帶
  • 3排3扣設計
  • 下厚上薄,厚約1公分

商品訊息描述

【活拉美】甜漾佳人美型蕾絲胸罩1套組(B罩-粉)

12H

商品訊息特點

商品組合:胸罩x1套

◆顏色:粉色(固定色)

尺寸:36B/38B 搭配FREE內褲

材質:85%尼龍+15%彈性纖維

新上市

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工商時報【李書良╱綜合報導】

位在中東地區的杜拜機場免稅店,中國顧客只占總客量4%,但卻貢獻了12%的銷售額。看準陸客的消費實力,杜拜機場免稅店採取諸多措施,方便中國客人。

英國金融時報報導,杜拜免稅店已經發現,中國客人對奢侈品生意的好壞有著舉足輕重的作用。譬如,杜拜免稅店每年的顧客中只有4%是中國人,但他們貢獻了12%的業績。也就是說,在杜拜免稅店,1個中國人購物的金額,是機場來來往往的其他國家乘客購物金額的3倍。

統計杜拜機場的中國乘客來源,排在第1位的是香港,然後才是中國內陸一線城市;但按照購買力排序,香港乘客則被北京、上海的乘客超越,只能排在第3。

報導稱,杜拜希望進一步掃除購物中遇到的障礙,不論是語言,還是支付上的,讓中國乘客在杜拜機場盡情購物。為此,杜拜免稅店花費很多精力研究中國客人的喜好、習慣,免稅店還會記錄中國顧客護照上的更多資訊,甚至具體到他們來自哪些省市。

還有,為了照顧僅4%的中國顧客,杜拜免稅店雇用了高達10%的中國員工,他們被安排在各個區域,以儘快解決語言溝通上的問題。

在研究中國顧客的同時,杜拜免稅店也挖空心思改進服務。當地業者之前到訪上海,與中國銀聯、攜程簽約,而他們密切接洽的中國合作夥伴還包括百度,以及中國本地的供應商。

報導提到,杜拜免稅店希望嘗試讓中國顧客在迪拜機場買到中國國內的商品,畢竟,在杜拜免稅店,最受中國顧客歡迎的產品種類為彩妝護膚品、腕表、香煙、酒和香水,在香煙和酒類方面,中國人還是偏愛中國本土品牌。

杜拜免稅店也給攜程用戶一些特別的優惠,後者目前註冊用戶數量已高達2.3億,它們與中國銀聯也在嘗試各種合作,以方便中國顧客支付。另在迪拜免稅店的某些區域,中國顧客甚至可以用人民幣現金購物。

工商時報【孫彬訓╱台北報導】

市場法人表示,市場接下來的投資主軸還是強者恆強,以東協、印度為首的亞股在受惠全球景氣穩健復甦下,後市最看俏,相關亞股基金值得投資人多留意投資契機。

群益印度中小基金經理人林光佑表示,從基本面來看,印度人口組成年輕,消費需求旺盛,有利推動內需市場持續增長,看好印度經濟成長潛力。

此外,受惠景氣逐年回升、政策利多釋放、資金持續寬鬆,及企業獲利強勁等利多加持,內、外資也持續看好印度股市,同時也將不斷吸引資金持續淨流入,預估印度股市後市表現可期。

群益東協成長基金經理人蘇士勛表示,接近年底美國升息機會加大,整體上建議可以加碼新加坡,並看好REITs、零售通路、煤炭、科技與基礎建設等相關類股。

第一金亞洲新興市場基金經理人楊慈珍表示,東南亞各國去年匯率貶值帶來的效益浮現,今年印尼、泰國等國,經常帳金額由赤字轉為小幅盈餘,印度則看到經常帳赤字占GDP比重下降,都為經濟成長帶來正向貢獻。

宏利亞太中小企業基金經理人龔曉薇指出,亞洲中小型類股財開箱報仍佳,加上評價面及基本面景氣循環啟動下,看好亞洲中小型類股,類股方面,以生技醫療、新能源及汽車零組件等較為看好。

荷寶亞太區首席投資總監暨荷寶亞太優越股票基金經理任安諾(Arnout van Rijn)表示,亞洲值得投資的市場正在擴大,除了優質股票表現持續良好,部分循環性股票也將會有表現機會,若是全球央行能堅持其路線,亞洲市場可望在2017年再創新高。雖然全球市場仍然有許多不確定性並且持續干擾股市表現,但這些都只是投資人的恐懼,並不會影響亞洲市場長線多頭格局。

摩根東協基金經理人黃寶麗(Pauline Ng)指出,東協市場今年不論在漲勢或吸金動能上,都較前幾年大幅改善,今年來漲勢最亮眼的東協股市,以泰股近17%漲幅居冠,越南與印尼股市雙雙大漲逾14%次之;縱使今年來市場走高推升東協股票估值,但東協企業獲利前景佳、貨幣走勢相較之前穩定,加上央行貨幣政策放鬆以及政經改革等政策紅利,均有助於東協市場後市持續看升。

此外,黃寶麗表示,東協經濟共同體AEC今年上路,最大特色在於取消區域內7成貨物關稅,並且預計於2025年全面去除關稅限制,此舉有利於東協區域貿易的提振,加速東協區內經濟成長與企業獲利動能加溫。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

鉅亨網陳律安

中國股市周二延續昨日頹勢,就算零售銷售上揚及工業數據優於預期也無助於挽回,市場密切關注聯準會升息。

中國 11 月工業生產指數年增率上揚 6.2%,優於預期,緩步增長。中國 11 月社會消費品零售總額按年升 10.8%,同樣也優於預期。

大陸股市下跌超過 2%,上證指下跌 0.73%、深成指下跌 0.57%。

大陸股市昨日跌幅超過 2%,上證指下跌 0.73%,深成指下跌 0.57%。CMC Markets 市場分析師 Margaret Yang 表示,市場等待聯準會的升息決定,導致陸港市場出現了對風險畏懼的情緒。

此外,中國保險業投資股票規定的限縮,以及川普質疑「一個中國」,都讓投資人感到憂慮。

香港恆生指數下滑 0.46%。

日經 225 指數下跌 0.15%,在漲跌間來回。為蘋果智慧型手機螢幕供應商的日本顯示器 (6740-JP) 股價上揚 5.31% 至 337 日元,因為其對於 OLED 製造商 Joled 的持股從 15% 上揚至逾 50%。

澳洲 ASX 200 指數下跌 0.19%,金融類股下滑達 0.6%。南韓 Kospi 指數上揚 0.11%。

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  1. 耳機摒棄偉統直插入耳,根據耳洞造型是,設計優雅圓融、精致?特的斜插入耳式,使佩戴更為舒適,不易產生疲勞感,穩健時尚的深咖啡,永恒經典的啞光黑,結合金屬工藝的質感,打造內斂大氣、富有底蘊的尖鋒產品,自有一份舍我其誰的霸氣,是成功人士的首選。
  2. 平衡10mm高清晰驅動單元,6微米超薄振膜,再現原聲音樂的美妙,原裝進口日本大黑公司銅包鋁線音圈,高精密的二級動圈式喇叭結構,保真度更高耳罩內部採用高彈記憶海綿,人性化設計,完全杜絕夾耳不適現象。
  3. 配備智能麥克風,採用高靈敏降噪麥克風設計,音質清晰,完全杜絕周圍環境噪音的干擾。
  4. 簡單便捷的一鍵式操作,接聽電話、插放歌曲、均可一鍵完成。其高靈敏度、高阻抗的功能、隔絕世間喧嘩、讓您的聲音清晰傳遞、無論何時、都以從容大氣的姿態卓然於人群。
  5. 超級抗拉:超越於普通線材的20KG拉力級凱芙拉防彈混編線材。搭配搭配3.5mm 音源端子,適用於 iPod, MP3/MP4, walkman, CD player, Laptop PC等多種播放機
  6. 3.5mm通用鍍金插針:3.5mm鍍金直插插頭,鍍金的材質持久耐用而且是更好的導體,能夠讓聲音傳遞更為真切、清晰、而直插的設計更方便手機運用,且減少線芯折斷的概率,為您長久提供始終如一的完美

商品訊息特點

    居家生活

  • 精緻獨特的斜插入耳式,使佩戴更為舒適
  • 平衡10mm高清晰驅動單元
  • 原裝進口日本大黑公司銅包鋁線音圈
  • 配備智能麥克風,高靈敏降噪麥克風設計
  • 20KG拉力級凱芙拉防彈混編線材

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(中央社記者王鴻國新北市30日電)國道收費員不滿遭資遣失業占據國道林口匝道路肩抗議,其中8人遭檢方依壅塞道路致生往來危險罪嫌起訴,新北地院今天審結,認為抗議群眾未癱瘓國道,判決無罪。

全國關廠工人連線代表毛振飛等人聲援國道收費員遭資遣後未獲妥善安置及媒合就業,曾集結國道收費員自救會成員與支持群眾、勞工團體共300多人,占據國道1號林口出入口匝道。

群眾除占據邊坡、護欄及路肩靜坐,甚至呼口號、舉標語、唱歌,警方動員大批警力圍堵,並將毛振飛及國道收費員自救會長林碧煌等8人,依公共危險罪嫌移送。

檢方偵結依毛振飛等8人涉犯壅塞道路致生往來危險罪嫌提起公訴,但檢察官認為群眾抗爭訴求在於保障約聘僱人員相關權益的公益目的,起訴的同時也建請法官從輕量刑,以勵自新。

新北地方法院今天審結宣判,合議庭認為眾人只在路肩、路邊護欄及邊坡草地間聚集,並未攻擊或攔阻車輛,被告也沒指揮群眾癱瘓國道,判決無罪。1051130

宜蘭某高中傳出男學生喝醉酒熊抱女老師的性騷擾事件!網路某論壇有網友爆料,一名高二男學生日前在上課時間喝酒,並當場熊抱女導師還企圖強吻,女導師受到驚嚇將男學生推開,最後男學生被教官帶離,但女導師內心受創,目前已請長假在家休息,網友痛批:「學生只會被輔導記過等不痛不癢的處罰」,校方還要集體隱瞞事實,害怕破壞校譽,對受害女老師很不公平。

網友爆料文指出,男學生曾因在校抽煙、喝酒被記過,而他所屬班級也有少部分人常常抽菸喝酒,教官都不積極取締,女導師也只能柔性勸導,但日前男學生在上課時間喝醉,竟當眾藉酒意熊抱女導師並企圖強吻,女導師受到驚嚇將他推開,最後男學生被教官帶離教室。

事後女導師心靈受創,目前已請長假休息,而男學生卻只會被輔導記過,輔導主任還要全班同學隱瞞真相,擔心破壞校譽。據了解,女導師的丈夫在事發後第2天已到校提案,學校依法立即通報教育部國教署,也在17日召開性平會進行調查。

不過網友痛批:「這樣對老師很不公平,性平委員會只會做做樣子,最後也只是跟著校方大事化小、小事化無,這樣對學校的教師與學生都很沒有保障」。對此,校方坦承確實有這起事件,但否認想隱瞞真相,是擔心影響該案學生及老師情緒,希望校內師生都能靜候性平會調查結果,勿有過多臆測。

校方驚喜價也表示,目前已請男學生請假在家,由家長帶回管教,女導師則是請事假,至於男學生面臨的懲處,必須等性平會調查結果出爐後再過決定。

【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您飲酒過量有礙健康!※

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者鄭景雯台北16日電)首位榮獲柴可夫斯基獎的華裔大提琴家秦立巍,以及首位榮獲伊麗莎白女王音樂大獎的華裔鋼琴家安寧,12月將首度來台演出,帶來貝多芬、舒曼、蕭士塔高維契等經典曲目。

睽違12年限時商品再度來台的秦立巍,出生於上海的音樂世家,13歲時隨父母移居澳禮物大利亞,隨後獲得英國曼徹斯特的皇家北方音樂學院獎學金,進入該校就讀並隨著名大提琴家拉夫?柯西勃姆學習。

2001年秦立巍受邀加入「BBC新一代計劃」,2001年獲得「年度澳大利亞青年獎」,2008年受邀在北京奧運會、2012年倫敦奧運會演出,秦立巍在獲得第11屆柴科夫斯基大賽的銀獎後,於2001年在紐約贏得著名的瑙姆堡國際大提琴比賽的金獎。

台灣樂迷長期關注的鋼琴家安寧,出生於北京的音樂世家,8歲赴美,屢次獲得世界性鋼琴大賽的肯定,包括比利時伊莉莎白女王鋼琴大賽季軍、丹麥Tivoli國際鋼琴大賽首獎、美國蕭邦鋼琴大賽首獎、國際蕭邦鋼琴大賽評審團特別獎等。

「紐約音樂會評論」曾稱贊他的演出,「彈奏清晰明確,能充分掌握大規模戲劇性的張力與平?。安寧擁有對音樂抽絲剝繭的洞察力、完美駕馭技術的能力、充滿激情的表演張力,並結合以上三者,成就完美的演奏」,短短數語,足以道盡安寧無窮的演奏魅力。

秦立巍、安寧12月7日將在台北國家音樂廳帶來「極致純音」音樂會,也分別在12月3日與12月4日在文水藝文中心表演廳舉行大師班。1051116

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    《來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里, 一位人權律師的溯源紀實》

    第一次,我們傾聽咖啡農的心聲,
    向世界九大咖啡產地追本溯源、完整揭密。
    原來手中這杯黑金,述說的是全球貿易體系之下的悲劇。

    雨林咖啡創始人吳子鈺、生態綠創辦人徐文彥專文推薦
    創作歌手吳志寧、、綠色陣線協會執行長吳東傑、台灣咖啡協會秘書長吳怡玲、文化評論工作者南方朔、臺灣星巴克總經理徐光宇、政治與文化評論家張鐵志、248農學市集召集人楊儒門、好樣綠專案經理詹慧珍、國際NGO工作者褚士瑩、作家劉克襄一致好評

    在衣索匹亞,有一個古老的咖啡儀式,
    圍坐成一圈的人們,會依序斟上三杯咖啡:
    第一杯稱為abol;第二杯稱為tonah;
    最後一杯則是beraka,即「祝福」之意。
    然而,令人感到諷刺的是,
    這份祝福似乎不曾降臨在這些與咖啡最親近的農人們身上……

    ~這是關於那些地方、那些人,和我們手中這杯咖啡之間,最深刻且無法?滅的鏈結~

    在衣索匹亞,農夫們明知水洗處理的咖啡豆可以賣到兩倍以上的價格,卻沒有錢興建水利設施,只能用日晒法處理。

    在肯亞,咖啡農一年的收入不到台幣1萬元;有時候酬勞還沒進口袋,就拿去還銀行貸款了。連家人都養不起,惶論送孩子上學。

    在秘魯,七○、八○年代的恐怖主義時期,許多農夫在槍口下被迫鏟除咖啡樹,改種古柯。現在的他們在重建途中步步維艱。

    在中美洲,許多咖啡農為求生存,冒險跳上「死亡列車」出走,落得三種下場:成功達陣、不小心摔下車或被丟下車、殘廢或身亡。

    在非洲、中美洲和越南等地,過往的殖民地抗爭和內戰留給當地人的遺毒,便是咖啡園裡遍布的未爆地雷。

    南亞海嘯之後,由於山區天候不佳,收成的咖啡豆運不出去,農夫們兩年沒有收入,激發了巴布亞紐幾內亞史上最大規模的遷村行動。
    ……

    以上描述不是小說情節,而是每分每秒在世界的某個角落上演的真實故事,從非洲最貧窮的伊索匹亞、南美洲最高的安地斯山區,到亞洲最原始的雨林裡。身為已開發社會中享受一切資源的消費者,你可以選擇無知,但你也可以選擇改變,就從每天早上的一杯咖啡開始……

    ◎ 全球最昂貴的咖啡產自最貧窮的人們手中
    全世界99%參與咖啡產業的人不曾親身拜訪過咖啡產地。許多人說得一口好咖啡經,隨手一煮便是號稱極品的耶加雪菲,然而他們可能沒想過,這杯最頂級且昂貴的咖啡,竟是出自全世界最貧窮的農夫手裡。我們為了這杯「黑金」,掏出了白花花的銀子,但是為我們生產豆子的人,可能工作一季還賺不到買這杯「黑金」的錢。在市場最糟糕的時候,咖啡生豆的價格甚至跌破農夫的生產成本,使得他們每多生產一磅的豆子,反而增加更多負債。為什麼會發生這種矛盾現象?我們又能如何伸出援手?這麼殘酷又真實的故事需要有人去發掘、去書寫、去擴散,讓人人都能從一杯咖啡開始,去體認到更多全球貿易背後的問題;而這種人,就是Javatrekker──咖啡旅人。

    ◎ 被世界遺忘的角落,期待被看見的故事
    本書作者狄恩正是一位咖啡旅人,也是一位咖啡豆進口商。多年來他走訪了全球無數個咖啡產地,親自去了解自己購入的咖啡豆來源,在生產的第一現場目擊各地農夫們的困境,最終寫下書中九個產地的故事,彷彿在向全球消費者寄出一封封求救的急件,希望大家正視這個長久存在,但卻不公不義的貿易體系。狄恩在各地推動的公平貿易運動,不只從進口商的角度,給農夫提供更優渥的保證收購價格,也希望能透過一些回饋機制,幫助這些落後地區建立起發展必需的公共建設和社會互助功能。
    在伊索匹亞,狄恩掏錢出來幫助該國許多村落興建水利系統;在秘魯,他幫助一個合作社找到買家,讓他們得以賺到第一筆公平貿易生意;在蘇門答臘,他支持一項水牛計畫,當地農夫因此可依保護生態的方式從事生產;在墨西哥,他出手援救因咖啡價格大跌而逃離家園的非法移民;在尼加拉瓜,他指導咖啡生意以幫助被該國隨處可見的地雷炸傷的殘障人士。這些不為人知的小人物故事,一則則都在撼動我們長久以來的理所當然。

    ◎他們的世界,從你手中這杯咖啡開始改變……
    我們不必非得像狄恩一樣深入那些偏遠地區;幸運的是,我們可以用更輕鬆的方法就對世界做出一點貢獻——選擇對生產者友善的商業模式,例如「公平貿易」。未來在買咖啡之前,考慮一下自己想要喝下的是一杯血汗咖啡,還是一杯道德咖啡吧!讀完本書,你就能深深明白,自己未來的每一次消費都是一個選擇,選擇讓世界變得更好,或變得更糟。這不是天方夜譚,我們每個人都有改變的力量。
    這一回,讓我們一起互敬一杯斟滿祝福的咖啡吧!Buna gari!

      雨林咖啡創始人吳子鈺、生態綠創辦人徐文彥專文推薦

      創作歌手吳志寧、、綠色陣線協會執行長吳東傑、台灣咖啡協會秘書長吳怡玲、文化評論工作者南方朔、臺灣星巴克總經理徐光宇、政治與文化評論家張鐵志、248農學市集召集人楊儒門、好樣綠專案經理詹慧珍、國際NGO工作者褚士瑩、作家劉克襄一致好評

      各界名人,公平推薦

      Coldplay演唱會時,主唱chris martin手上的Make Trade Fair圖案在大螢幕上忽隱忽現,在流行音樂的頂峰,這樣的呼喊,格外動人。大學時常和社團學姊討論”全球化”,那時對這名詞懵懵懂懂,時至今日,周遭隨手可得來自遙遠地球另一端的產品,這才恍然大悟。近年來毒物充斥著我們平日所吃的各種食品,這本書除了提醒我們關注遠方第一線生產作物的咖啡農,也更提醒了我們要關心每一樣日常使用的產品,它的來源,它的生產環境和生產過程,以及它與你心身健康的緊密關係。
      創作歌手 吳志寧

      一杯香醇的咖啡,粒粒皆辛苦
      咖啡是一個耗費人力與耗時的產物,在咖啡產地,一個人一天約可摘採六十公斤的咖啡果實,經層層處理之後,只剩原來的五分之一。您可知道我們每天享受的香醇咖啡,蘊涵著多少人、土地、環境、經濟與文化的故事,而且是粒粒皆辛苦的。《來自咖啡產地的急件》篇篇觸動人心的寫實過程,是值得您細細品味的好書。
      台灣咖啡協會秘書長 吳怡玲

      經由細膩、不斷對話,甚至冒險的「咖啡儀式」,本書將咖啡產地的處境,原版的傳遞給喝咖啡和想瞭解咖啡的朋友,使其親歷其境,置身各種黑暗、壓迫和不安的場景。而書中秉持的咖啡正義,更值得深思濃郁咖啡香的代價和被人忽視的社會、生態成本,甚至基本的人道價值。
      綠色陣線聯盟執行長 吳東傑

      一杯咖啡背後所蘊含的是許多豐富生命力的故事,無論經歷多少考驗,星巴克依然秉持著企業社會責任致力於道德採購,透過落實「C.A.F.E.規範」建立咖啡農支援中心,以及購買公平交易認證的咖啡豆,以尊敬謙卑地態度和所有咖啡供應者建立良好的合作夥伴關係。身為統一星巴克經營者,個人曾親自到哥斯大黎加咖啡農莊體驗咖啡農的真實生活,對於他們在艱苦環境中勤奮工作和無私奉獻充滿敬意與感動。
      統一星巴克總經理

      每一杯咖啡,每一粒咖啡豆,不論是來自非洲、中美洲、亞洲,都濃縮了一個國家的政治經濟史,都是一個農人的生命歷程。《來自咖啡產地的急件》就是這麼一本帶領我們進入那些故事地圖的精彩指引。
      政治與文化評論家 張鐵志

      公平貿易在解釋上,總是很難簡單清楚的說明,讓人常常有一頭霧水的感覺。其實書中描述了最簡單的「公平貿易」:1. 種植咖啡的農民可以吃得飽;2. 小孩子可以去上學;3. 生病了有錢看醫生。
      248農學市集召集人 楊儒門

      這本書不只是作者揭開自己實地造訪公平貿易咖啡產地的所見所聞,更多是從全球暖化、農業、政治與衡突等議題深入討論,引領我們用不同的角度看見公平貿易體制在不同社會文化背景下推動的成果與實踐。
      好樣綠專案經理 詹慧珍

      「咖啡代表的不只是一種飲品,它關乎的是政治、生存、地球和原住民族群的生活。對於每一位想要知道他們為每天早上的那杯咖啡所付出的金錢究竟流向哪裡的人來說,《來自咖啡產地的急件》是本適合的好書。」
      瑞果貝塔.曼朱(Rigoberta Menchu) ,一九九二年諾貝爾和平獎得主

      「誰能預料到,一杯咖啡竟然會牽涉到世界銀行的政策、原住民人權、第三世界的女性勞動力和其他更多的全球化議題?狄恩.賽康藉由本書,揭露了咖啡產業的另一個世界,未來當你踏進超市或咖啡館時,將會謹慎三思你的選擇。」
      蘇珊莎蘭登(Susan Sarandon), 知名演員&社會運動者

    • 作者介紹

      狄恩.賽康(Dean Cycon)

      原本是一位專注於原住民議題的人權律師,後來則是「狄恩豆子」咖啡公司的創辦人兼老闆。「狄恩豆子」位在美國麻州,是一家擁有公平貿易和有機認證的咖啡烘焙商。狄恩本人投入原住民人權運動及第三世界發展工作已達二十五年之久,他親身走訪各個咖啡產地,並成立了一個非營利組織「咖啡兒童」和全球第一個由烘焙商組成的「咖啡合作社」。他深信,商業不只是以營利為目的,更可以創造正向的經濟活動,為第三世界帶來社會發展和環境保護上的改善。二○○四年,「狄恩豆子」獲得聯合國糧農組織頒發的「最佳實踐認可」(Best Practices Recognition)。

    • 譯者介紹

      林詠心

      宜蘭人,七年級生,台大經濟系畢,現為出版社編輯。過去曾在台灣第一家獲得世界公平貿易組織認證的咖啡店「生態綠」工作過,長期關心此一議題;相信透過商業的力量,也可以為這個不平衡的世界帶來一點改變。

    時尚商品 來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里, 一位人權律師的溯源紀實-目錄導覽說明

    • 致謝
      前言:咖啡的內在世界

      PART ONE非洲
      1 米麗安之井、皇帝御榻和卡爾迪的羊(衣索比亞,二○○二年)
      2 改變在發酵,但不要超越獨裁者(肯亞,二○○五年)
      PART TWO南美洲
      3 跨越缺口(祕魯,二○○三年)
      4 全球危機:氣候變遷、衝突和文化(哥倫比亞,二○○七年)

      PART TTREE中美洲
      5 閃爍的自由之光(瓜地馬拉,一九九三年)
      6 追蹤死亡列車(墨西哥/薩爾瓦多,二○○五年)
      7 咖啡、地雷與希望(尼加拉瓜,二○○一年)

      PART FOUR亞洲
      8 好朋友、冰啤酒……和一隻水牛(蘇門答臘,二○○三年)
      9 三百人的遷村行動(巴布亞紐幾內亞,二○○四年)

    謹獻給--
    咖啡農和咖啡飲者的下一代,希望本書能幫助他們更了解彼此,讓世界變得更美好。

    致謝

    衣索比亞人在每一次的咖啡儀式之前,都會獻上一個古老的祝福,他們稱之為「beraka」(與希伯來文的「祝福」〔bracha〕源於同一個字根);這會令人回想起,在我們眼前準備好的這杯咖啡是經過了許多雙手的養育、採收和運送。本書也是一樣的。

    我要謙虛地感謝英格麗、威諾那和瑞戈貝塔,他們早在一九七九年就帶領我參與國際捍衛原住民權益的活動;感謝大衛.阿貝登和比利.菲斯班,這兩位是與我共同創辦「咖啡兒童」的朋友,他們將咖啡世界介紹給我,為我的一生志業和絕佳探險提供了一個媒介;感謝比爾.哈里斯、邦戈.鮑伯、麥特、克里斯、裘蒂、莫尼卡以及咖啡合作社的其他成員,身為咖啡旅人的同夥,我們一起為這項非常主流的產業注入革新的改變;感謝星巴克的蘇.梅克倫堡和綠山咖啡的瑞克.培瑟,這些年來聆聽我的怒吼,並且以一顆開放、善良的心來接受我偶爾的尖銳批評。

    感謝我的老婆安奈特,以及我的女兒莎拉、阿莉亞,你們總是支持我的狂熱旅行,而且以體貼和幽默來歡迎訪客、第三世界的事務、刺青和疾病進入我們家;感謝與我同謀進行咖啡旅行和冒險的約翰.科塞特,一直幫助我解譯出咖啡的各項用途和財務的達文西密碼。感謝精力充沛的狄恩豆子團隊,允許我飄忽不定地來來去去,以及當你們忙著推出大量優質的咖啡時,我卻閉關在辦公室裡撰寫本書。

    此外,當然也要感謝泰迪斯、埃斯佩蘭薩、喀卡絲、伊吉、伊德瑞科、瑞可、梅林、露西亞,以及面對我這位經常從另一個星球蹦出來的矮小、瘋狂的咖啡旅人,願意打開家門、敞開心房、翻開帳簿給我看的上百名農夫。

    我敬大家一杯咖啡。

    前言

    咖啡的內在世界

    當你坐下來品嘗一杯美味的咖啡,整個人沉浸其中,感受著咖啡的香氣、滋味、酸度和質地時,你對於這杯咖啡的領會,表面上看來已經面面俱到;然而,在這杯咖啡背後,還有一個不為人知的世界──一個牽涉到文化、習俗、生態和政治的世界。所有關於二十一世紀的主要議題:全球化、人口移動、女性和原住民權益、環境汙染、民族自決,都透過你手中的這杯咖啡,在全球各個偏遠的村落裡上演著。咖啡貿易的體系十分龐大,在產值上僅次於石油。這個產銷網絡極為複雜,全世界目前有五十個生產國、二千八百萬名咖啡農,他們和這個產業鏈最末端的消費者之間,還存在著好幾個層級的中間商,使得這些生產者和你手中的這杯咖啡距離更加遙遠了。

    世界上每一個咖啡產區都有各自的咖啡栽種文化。在某些國家,咖啡作物藉由日常生活的宗教儀式和習俗,和當地文化深深地糾結在一起。例如衣索比亞,像塔索.蓋布拉這樣的咖啡農總是以三小杯的咖啡來喚醒他們的每一天,而且只以簡單的炭盆烘焙豆子──咖啡是他們生活的中心,顯然不言自明。在其他國家,咖啡的意義僅是一種作物,而且還是窮人的作物。舉例來說,你很難在中美洲喝到一杯體面又像樣的咖啡,大多數餐廳只供應隨處可見的「Nes」──和即溶咖啡「Nescafe」同名。

    胡安.瓦爾迪茲(Juan Valdez)是一位蓄著大鬍子、臉上掛著微笑,且穿著乾淨白棉衫的拉丁裔咖啡農 ,但不是所有的農夫都像他一樣。各地的咖啡農有著不同的身型、膚色和性別,有些人虔誠地信奉基督教,有些人則是原著民信仰,當然也有穆斯林、印度教徒和佛教徒;在烏干達,甚至還有一個咖啡產區的居民是信仰猶太教。在各式各樣的咖啡文化背後,隱含的是人們對於一些事物根深柢固的理解差異:善與惡、公共責任與個人自由,當然也包括對於神的本質有不同解讀。然而,不論這些差異有多大,他們都夢想著能夠擁有健康、愛、餐桌上的食物、兒童的受教權,以及豐富的幽默感。

    我曾經合作過的咖啡農當中,大多數的人不會說當地的主要語言或是官方語言;反之,他們說的是地方方言或是罕見的原著民語言。以拉丁美洲為例,許多農夫不會說西班牙語:在瓜地馬拉,他們可能是說Tzutujil語、Quiche語、Cakchiquel語或其他古馬雅語言;在祕魯,南部人多使用Ashaninkas語,北部人則是說Kechua語。因此,即便你能夠說一口流利的西班牙語,走遍整個美洲的咖啡產地之後,可能還是會發現自己一點也聽不懂。在肯亞,官方語言是Swahili語和英語,但是我在中部高原的安布地區(Embu)遇到的農夫都不太會說這兩種語言,而是說Akamba語。至於衣索比亞,其官方語言是一種與希伯來文同源的Amharic語,但我認識的當地農夫則是說Oromifa語。試想一下,當我第一次拜訪衣索比亞時,雖然認真排練了多次以Amharic語發表的開場致詞,卻在正式發言時,看到農夫一雙雙無神的眼睛和一個個尷尬的笑容,多麼令我驚訝。

    類似的情況也發生在衣著上,即使是同一個社群,服裝風格也有極大的差異。有些地方的社群非常堅守他們的文化和傳統,其中又以服飾占了重要的一角。在一些國家,如印尼和瓜地馬拉,由於各個農家之間的距離非常遙遠,當地人會以固定在樹幹的水平背帶織布機來編織衣服。衣服上的圖樣可能已經流傳了好幾世紀,是當地特有的民族風格;或者是在舊的圖樣上加一些新花樣,顯示出該文化的活力和彈性。然而,有時你會發現就在隔壁人家,農人可能正穿著印上耐吉商標或波士頓紅襪隊標誌的T恤,這種現象看似荒謬,但你會發現我們所穿的服裝多半出自全球咖啡產地的成衣廠。在巴布亞紐幾內亞東部高地的山區村莊,農夫可能總是赤裸著身子,或僅以水牛角雕刻的葫蘆來遮掩性器官,並以一串念珠或牛仔褲裁剪的細長布條來裝飾。祕魯的原住民咖啡農則身披一塊以樹皮染色的布,在臉上紋面;而他們附近的鄰居倒穿得像是來自愛荷華州某個小鎮的人。至於蘇門答臘和衣索比亞的穆斯林,衣著形式就很廣泛,從現代的西式風格,到女性用來包覆頭部和臉蛋的傳統白色披肩都有。

    咖啡生長在南北回歸線之間的肥沃地帶,橫跨赤道以北和以南三十度。這些產地的生態環境從熱帶雨林到沙漠皆有。自從一九五○年代,大規模單一作物生產(或稱「莊園」耕作)的現象愈來愈廣泛。雖然這些大型農場多半運作得很好,其中仍有許多地方苦於土壤侵蝕和水資源汙染,這些問題常見於大規模單一作物的耕作型態。除此之外,由於農夫大多不識字,在施灑化學農藥時無法閱讀瓶罐上以西班牙文、英文或德文書寫的警告標誌,或者是對於使用農藥的知識和訓練不足,經常誤用高濃度的有毒藥劑而不自知。儘管如此,世界上極大多數的咖啡仍然是透過小農耕作的方法,產自僅有幾英畝的小農場。在許多國家,咖啡農非常注意農作物間作(interplanting) 的重要性,為了土地和自己家人的健康,他們會盡力維持多樣化耕作的型態。在國際環保團體開始注意咖啡生產對於環境破壞的問題之前,這些小農就已經很熟悉「蔭下栽種」(shade-grown) 和「對鳥類友善」(bird-friendly) 的觀念;這些美麗又豐富多變的地景,容易受到地震、土石流、颶風和海嘯等巨大自然災害的破壞,摧毀農作物、道路、倉庫,甚至威脅到人類性命。

    以生產咖啡為主的社會經濟情況變化劇烈,咖啡農獲得的生豆價格幾乎不符他們的生產成本,當然也不會考慮到對農人來說足以維生或改善生活的合理利潤。相反地,咖啡價格大多受制於成天在紐約和倫敦期貨市場中進出的金融投資者、銀行和跨國企業。一名咖啡農可能在這個月得到合理的工資,但下一個月的價格立刻暴跌。對他來說,農場的生產水準一點也沒改變,因此他也只能無奈地搖搖頭,繼續生活。在二十一世紀的頭五年,咖啡生豆的價格常常跌破生產成本,使得數十萬名咖啡生產者放棄了農地,遷移至城市或出國工作。有時候,這股被迫發生的移民潮會造成死亡悲劇,例如一群絕望的墨西哥農夫擠上火車離開家鄉時,不慎失足墜軌;或是在德州的酷暑下,被遺棄在上鎖的卡車中致死。

    由於這些悲慘的遭遇,有些出自善意的民間計畫和國際組織活動逐漸湧現,試圖為現今的價格機制找到另一條合乎道德的出路,例如「公平貿易」(Fair Trade)。這些作為讓成千上萬名農夫得以留在他們的土地上,繼續靠耕作維生;然而,這也僅占了全球咖啡貿易極微小的部分而已。即使在價格最好的時期,農村社會也幾乎沒有能力對基本的水利設施、教育、醫療照護和住屋水準能有任何實質的改善。問題不只是出在咖啡作物無法為他們創造足夠的收入,還有另一個更高層次的困難:世界銀行、國際貨幣組織和國際性借貸組織都極力阻止當地政府對農村社會伸出援手。這些國家被迫施行「結構調整」政策,大幅刪減農村的醫療照護、環境和教育發展的預算。因此,許多咖啡產地的社區轉向草根性發展,透過自助的努力才能改善當地居民的生活。由此衍生出來的發展計畫、水井建設和地方診所等,相較於其他地方,規模可能顯得渺小,但他們卻能因此獲得立即且直接的生活改善。

    咖啡產地通常是容易發生衝突的地區,戰爭和戰後餘波會對當地社會的經濟和文化凝聚力造成深遠的影響。在我曾經工作過的咖啡生產國,幾乎每一個國家都正面臨或在不久之前還在爭取自治或獨立運動,人民要不是在抵抗殖民政府,要不就是受到腐敗或獨裁政權的壓迫。有時候,咖啡農會主動參與這些抗爭活動,例如墨西哥查帕斯(Chiapas)的農民。至於其他地方如哥倫比亞和蘇門答臘,農夫只是無辜的受害者,衝突的風暴席捲他們的家園,害得他們無家可歸。武裝衝突甚至會讓農夫無法收穫作物,因為辛勤工作一年才收成的咖啡豆會在卡車運送的過程中遭遇打劫,一點也不剩。道路在衝突期間會被封閉,要從一頭橫越至另一頭,必須支付「過路費」給衝突一方甚至雙方。在帝汶,一位農夫的妻子失蹤;在瓜地馬拉,整個村落的人遭集體屠殺。即使是距離衝突的歷史已有數十年之久的國家,如尼加拉瓜,也可能會因過去的慘痛經驗而再次承受死亡和絕望的悲劇。美國和捷克在該國留下的地雷,或被丟棄在咖啡園裡,或是在暴風雨過後出現在地表,常常炸傷了工作中的咖啡農或是上學途中的兒童;然而沒有人知道地雷埋藏或出現的確切位置。然而,衝突之地有時可能會變成希望之地,只要長久持續的衝突結束,就會產生新的政治參與的機會。

    文化與習俗、生態與經濟、衝突與創造,這些兩難的問題都糾結在你手中的這杯咖啡裡。最終,各個咖啡社會之間的差異,以及「我們和他們」(消費者和生產者)之間的距離將超過這些議題的總和──正是這一切吸引我踏進咖啡的世界。每一趟前往咖啡產地的旅程都是嚴峻考驗的回報;每一次考察都會對某些為人深信或尚未驗證的信念提出挑戰,也提供自己一個良機以個人力量去參與人們生命有意義的改變;每一次訪問都讓我有機會將自己的技能和心力貢獻給那些種植咖啡豆的農民:他們供應豆子給我,使我能提供頂極的咖啡給顧客,這就是為何我會成為一名「咖啡旅人」(Javatrekker)。

    咖啡旅人的演進

    事實上,在整個咖啡產業中,百分之九十九的業者不曾造訪過任何一個咖啡產地,無論他是烘焙商還是咖啡師(barista) 。他們對於咖啡農生活的資訊,都是來自於大型咖啡企業的廣告和圖像,像是那位胡安.瓦爾迪茲。即使在那一小群曾經親訪產地的咖啡公司主管和員工之中,也幾乎沒有人會在咖啡園中逗留超過幾個小時;據我所知,更沒有任何人曾經借宿過農夫的家。

    有一次,我和一位知名的環保咖啡零售商聊天,我們在爭辯關於墨西哥南部咖啡產地的營養不良問題,她很生氣地說:「難道你以為我不知道這些情況嗎? 我早就大老遠飛去那些村落過了!」如今,有一小群投身咖啡產業的人,對他們來說,咖啡不只是一種商品而已。他們藉著生意之便,沉浸在一個更深層的咖啡世界中,這些人就是咖啡旅人。自從一九八七年以來,在咖啡產地之間旅行就是我的生活。

    雖然我已經從事咖啡烘焙的行業超過十二年以上,但我進入這個世界的途逕是很迂迴的。在過去,我曾是一名律師兼社會運動者。一方面,我從事主流的法律訴訟;另一方面,我也處理國內外的原住民權益和環保議題。我曾經認為法律是進行社會改革的好媒介;事實上,它可以辦到,只是當時的我還不適合。我無法忍受文書工作,利用法律耍花招,以及坦白說來,整個司法體制中堆疊起來的組織力量和金錢誘惑。有一回我在蒙大拿的貝克那城堡印第安保留區工作,試圖促使聯邦政府和州政府要求某個金礦公司提出環境影響報告書──該公司是全球採用氰化煉製法提煉黃金的金礦企業中規模最大者。(我們的行動從來沒有成功過!)在某段很艱難的時期,一位長期投入運動的印第安人查理問我:如果年輕人都找不到工作,這個保留區能夠維持多久?如果他們唯一找得到的工作是高危險、低工資的,又會對本地文化造成破壞,那麼不是比完全沒工作要好不到哪去嗎?我們都逐漸意識到,除非改變商業活動的基本運作原則,否則我們付出的心力將只能撲滅因企業的貪婪和人們缺乏意識而引起的零星小火。

    一九八五年,我進入伍茲霍爾海洋研究所(Woods Hole Oceanographic Institution),對原住民社會發展的影響進行研究和講課,並且持續在環保和人權議題方面為原住民提供免費的法律協助。在他們的社群之間,原住民對於我的服務口耳相傳,使我得到許多意義深遠的機會,前往許多國家服務和探險。一九八七年,我在羅德島大學以「雨林破壞的原因」為主題,發表了一次演說。會後,一位教授大衛.艾柏登(David Abedon)與我聯繫,提起了一位他正在經營咖啡館的朋友,打算要創立一個組織來幫助咖啡農,並詢問我是否願意與他聊聊。因為世界上大多數的咖啡農是原住民,我心想:專注在咖啡產區的發展工作,對我來說似乎是個好機會,可以兼顧我的專業和興趣。於是我們碰面了,三個人很快就成立了第一個致力於咖啡社區發展的組織,名叫「咖啡頑童」(Coffee Kids)。那位咖啡館老闆比爾.菲斯班(Bill Fishbein)負責籌措資金,我則負責深入各地村落,與咖啡農和他們的家人見面,評估當地的需求,並依照農夫提出的問題來研擬計畫和策略。當時,我真是感到極度開心,這是一個完美的工作(雖然比爾、大衛和我都沒有支薪)。我們為瓜地馬拉和墨西哥的婦女設立微額信貸銀行(microcredit bank);在蘇門答臘推行一項水利計畫,以及其他前所未有的行動。總的說來,這是一個穩固的草根性發展。

    直到某天,有一件事情改變了我的方向。當時我正在瓜地馬拉構思一項水井計畫,有一家想做慈善公益的咖啡公司願意捐出五千美元來蓋水井。這間公司會照些照片、說說故事,並向消費者吹噓他們的善行,但仍然繼續支付很低的價格給咖啡農。沒有什麼事情會真的改變,但消費者會得到一個錯誤的印象,以為那些村落的情況很好,而且整個產業都是在「照顧這些農夫」──如同一位企業主管所言。我開始思考一件事:如果這間公司只是單純地以實際的價格收購咖啡豆,會發生什麼情況呢﹖也許農人就可以自己負擔興建水井的費用,而不需要仰賴公司的「善行」了。如果這間公司願意對他們收購豆子的產地負起一定程度的責任,直接參與當地的發展工作或以其他形式支持這些社會,會發生什麼事呢﹖貧窮的趨勢,看來似乎是咖啡生產的地方性問題,人們能否挑戰它和克服它﹖如此一來,這間咖啡公司是否能繼續獲利﹖如果答案是肯定的,其他公司又能找出什麼理由不跟著這麼做呢﹖就在這一刻,我的思緒都清晰了,於是「狄恩豆子」(Dean’s Beans)也隨之而生。

    一九九三年,我只有一小台烘豆機和八袋咖啡豆,就這麼開始了我的事業。當時我將一部分時間挪去教書,同時也接一些訴訟案件。因為我很清楚使用農藥對於第三世界的環境和農夫健康的影響,所以我只買有機咖啡豆──許多常施用在咖啡豆上的農藥在美國是被禁用的。此外,我也只向小型農場和以原住民為主要成員的合作社收購豆子,這些原住民全都努力地在這個對他們充滿敵意的世界中試著維持固有文化和尊嚴。全球市場的結構和價格反映的是,一個世紀以來的不平等待遇,使得咖啡產區停留在未開發的狀態。提供發展上的援助和行動主義是彼此建立關係的關鍵,我也將繼續旅行,服務我終身所愛的土地和原住民。

    狄恩豆子的理想和咖啡的品質迅速地成為我們追求的主要目標。我們以緩慢、穩健的步伐成長,並以良心經營。許多人說我們是「咖啡產業中的Ben and Jerry’s」 ,但是那間公司很快地就轉型成一間由跨國企業掌控的大公司,最初的創始人雖然口袋滿滿,卻很不開心。所以,不了﹗我可不是為了成為一個「使之茁壯,繼而求售」的百萬富翁,才投入這個事業。我也不想將我的「社會責任」兌現,讓新的經營者對大眾維持固有形象,卻挖空了這間公司的核心原則──這是現今許多「進步」的企業常見的動態。

    我想要試著發展一種立基於尊重、道德和正義的新商業模式,證明它是可行的,不但能夠養活我的家人和員工,還能享受過程中的快樂。這個模式也必須是靈活彈性的;隨著時間和經驗的累積,我們發現任何需要調整的問題──不論是關於發展、產品定價,或是任何牽涉到我們與農夫之間關係的事情──都必須要能夠改變行事途徑才行。因此,我們必須投入更多心力在過程更甚於結果,這種彈性的工作方式讓我的主要企業夥伴都抓狂了,因為他們早已習慣事先擬定好計畫和成長目標。

    之後我開始和咖啡產業中志同道合的人見面。一九九八年,我們一共七人在亞特蘭大一起成立了「咖啡合作社」(Cooperative Coffees),這是全球第一個由咖啡烘焙商組成的合作社。我們聯合的目的有兩個:一是讓我們得以在公平貿易的條件下,以團體身分向產地直接購買,並且可以一起致力於改善公平貿易體系;其次,我們意識到彼此都是同路人,在這個很少有人結合商業活動與社會正義的產業中,我們正走在同一條道路上──我找到了同是咖啡旅人的夥伴。

    身為咖啡旅人,我們愈來愈融入農夫的艱辛生活;我們每一個人投入的程度各自不同,並且也以自己的方式來表達對於正義和誓約的信念。當然,世界上還有很多咖啡旅人。相較於許多人僅將咖啡視為賺錢生意,並且認為壓榨農人只是一種讓利潤最大化的方法,咖啡旅人可能是想法新穎、具關懷胸襟的中盤商、進口商或烘焙商。在過去十年之間,整個咖啡產業看起來是在進化中,我們可以感受到咖啡旅人的影響力,但這又是另一個故事了。

    現在,我邀請你再喝第二杯咖啡(第一杯咖啡想必早已喝光或變涼了)。你是否準備好進入這個隱身在你的杯子當中的世界呢?跟著我前往全球各個咖啡產區吧!體驗他們的習慣、文化、掙扎和希望,了解咖啡旅人如何參與咖啡農的生活,又如何融入當地的社會。你即將讀到的故事有時候是令人樂觀的,有時候則是令人悲傷的;有一些故事很幽默,有一些則發人深省;最重要的是,書中的所有故事都是非常棒的旅行冒險。

    深沉地喝一口,你的咖啡嘗起來將永遠不再一樣。推薦序1

    跨界的實踐,給人民甜美的果實公平貿易倡議者/生態綠創辦人徐文彥

    近來有兩個議題在台灣引起爭議,一個是老農年金是否要加碼,另一個是基本工資的調整讓勞工團體與工商團體都不滿意。這兩個議題,都跟「貧窮」有關,只是一個屬於農業部門,另一個則是工業部門,但這兩項政策工具卻是完全不同的思考邏輯,也因此每次討論這話題都引發相當大的爭議。

    估且不論基本工資應該多少才合理,假設在完全自由競爭的勞力市場中,沒有基本工資的規範下,想像一下我們的社會將變得如何?下面是我每次演講時都會跟聽眾玩的遊戲。

    [減法的競爭]

    如果我在我的咖啡店門口貼一張徵人海報:徵洗碗工,月薪一萬七千元(低於基本工資),你們覺得會不會有人來應徵?(有八成的聽眾會點頭)

    沒錯,現在市道這麼差,應該會有個歐巴桑來應徵。然後,有個單親媽媽說,她只要一萬六千元就好,你們相不相信?(再次點頭)

    可是,後面又有一個外籍配偶過來說,反正她沒有身份證,只要一萬五千元就好,你們相不相信?(繼續點頭)

    這就是自由競爭,你們可以接受嗎?(一半人點頭,一半人搖頭)

    假設你接受這就是自由競爭,是不是覺得這個社會怪怪的?(全部人點頭)

    我們過去對於自由競爭的想像都是有競爭才有進步、能夠張顯自己具有獨特的價值,在市場上就有機會得到好的報酬,我們想像的都是「加法」的競爭,學歷高一點、外語能力多一種、專業證照多一張,就可以得到多一點的薪水。可是,沒有一個經濟社會裡的所有人都是金融業、資訊業的白領階級;事實上,每個社會都有一群龐大的勞動者為我們提供基本的服務,維持整個社會的運作,譬如:清潔工、洗碗工、服務生、工廠作業員…這種只要是好手好腳、每個人都可以做且可取代性很高的工作,除了削價來突顯自己的獨特外,沒有其他的競爭籌碼。這種「減法」的競爭、人吃人的競爭是常常被大眾忽略掉的。

    假若社會上有一群龐大的勞動者得不到足以溫飽、安居、就醫、支持小孩受教的薪資,這個社會一定非常不穩定,有錢人只能花更多錢來聘請更多保鏢、築更高的圍牆來保護自己。所以,一個文明的國家,一定要有基本工資來保障這些勞動者的原因就在此。

    如果可以理解勞工應當得到基本工資的保障,那農民呢?有多少農民在扣掉種子、農藥、肥料的成本後,每個月的平均收入可以達到18780元?我們順便可以想想,18780元是否足以讓台灣的勞工得到有尊嚴的生活?

    在自由競爭的市場裡,美其名農民好像有自由定價的權力,實際上絕大部份農產品跟那些領取基本工資的勞工一樣,都是可取代性很高的「商品」。市場中大部份的農產品並不會因為種的人不同而有不同的價格,因為大部分的消費者根本不在意種的人是誰。所以,單一農民根本無法面對收購商的壓價;我不賣,自然有人會賣,況且農產品又不能囤著等價格好了再慢慢賣。

    當農產品的價格跟栽培它的農民所付出的心血脫勾了,農產品的價格就只剩下「量」來決定(供給量與需求量),這就是所謂「自由市場」,那隻看不見的手所操縱的世界。既然有翻雲覆雨手,而且農民沒有機會在這個市場中得到合理的報酬,那這自由是「誰」的自由?

    在那個以量來決定價格的自由市場(農產品集中交易市場:期貨市場、批發市場),決定商品價格的那隻手看的是供給需求線的關係,不是品質、也不是農民的勞動價值。那些投機客的手自由且大筆的買進買出,以農民的勞動成果和人民的糧食依賴作為自己的套利槓桿,這種自由市場與自由競爭是非常罪惡的。

    基本上我們大概都反對血汗工廠,只是每個人對於血汗工廠的定義不同,至少工業部門的勞工還有一個基本工資來避免無窮盡的剝削;反觀農業部門,我們卻任由那隻看不見的手不斷地玩弄。

    [貧窮源於不公平]

    台灣在加入世界貿易組織(WTO)的時候一直讓民眾有個印象,自由貿易很好阿~可以跟全世界做生意。去除關稅壁壘、保護主義,在自由貿易的世界裡,各個國家在「比較利益法則」下選擇最有利生產項目、國際間產生分工,進而提高全世界的總產值,大家都可以享受富裕的成果。這看似美好的理論,在真實的世界中,又是如何?

    2007年墨西哥發生了兩次玉米餅大遊行,七萬人走上街頭抗議買不起玉米餅。說也奇怪,墨西哥是玉米的原生地,是瑪雅文明馴化了玉米然後傳播到全世界,也是墨西哥人的主食,怎麼會墨西哥人買不起玉米?場景再往前拉六年,2001年墨西哥東部的農民出現自殺潮,原因卻是玉米價格的崩盤。只是玉米的問題,最近十年把墨西哥搞得民不聊生。

    自從1994年墨西哥加入北美自由貿易協定之後,墨西哥取得其他中南美洲國家所沒有的優勢,生產的咖啡80%進入美國;但從美國玉米的進口量也以每年4.5%的幅度成長,主要因為美國的玉米在政府補貼的情況下,以低價的方式進入墨西哥市場,衝擊農民的生計。

    拉吉.帕特爾(Raj Patel)在「糧食戰爭」一書中分析了2001年的自殺潮,墨西哥農民在面對價格下跌的情況,並非減產,而是增產,因為小農在缺乏政府的輔導與補助下是很難轉種,況且農作物也不是想轉種就有能力轉種;而小農在面對收入減少的情況只有更努力增產來維繫生存,最終的結果是跌入更深的地獄。

    才過不了幾年,2006年能源價格開始飆漲,玉米成為生質能源的材料,到了2007年玉米價格已經飆升一倍,成為許多家庭主婦的夢靨。墨西哥儘管賣了一堆的咖啡豆給美國,原本一公斤的咖啡豆可以換一公斤的玉米,此時一公斤咖啡豆只能換半公斤的玉米,咖啡又不能當飯吃。所以糧食作物與經濟作物的分工隱藏著非常可怕的貧窮陷阱。

    2003年我在英國生活了一年,生平第一次得自己張羅一日三餐,因為英國不產米,全部得仰賴進口,也因此各個國家的米在超市貨架上排列在一起時,我終於對世界糧食市場有了清楚圖像。四公斤一袋是最普遍的包裝,泰國米、韓國米、印度米大概都是每袋四英鎊左右;日本米很貴,我從來沒買過,印象中大概是十鎊出頭;印象最深刻的就是印有自由女神的袋裝米,只要2.65鎊,硬是比人家便宜35%。

    工業國家每年補貼透過農技、農機、肥料、甚至軍糧、援外採購等名目補貼自己的農業高達三千多億美金,他們在工業部門和商業部門所賺到的龐大的資產補貼糧食作物,讓糧食以極低價的方式傾銷到第三世界國家,摧毀第三世界國家的糧食生產體系,生產過剩的糧食可以不惜成本的作為救援物資,甚至當作畜牧業的飼料或生質能源。

    反觀第三世界國家,因為受到糧食傾銷的衝擊,自己國家又沒能力補貼農民,因此農民只能依賴生產北方國家所需的經濟作物(咖啡、茶葉、可可、香蕉…)來換取生存機會,但因為糧食價格已經被工業國家刻意壓低,第三世界國家的可耕種作物選擇變少,造成經濟作物的的交換價值也變低。所以,對於第三世界國家的農民來說,種糧食,賣不出去;種咖啡,活不下去;就算小規模的聚落能自給自足,卻無法透過交換來達成發展所需的原始積累,缺乏水、電、醫療、教育等公共建設投資所需的資本,也就一直陷在貧窮的惡性循環中。

    [貿易而非援助]

    本書第一個衣索比亞Oromia合作社的案例曾經在2006年時拍成紀錄片咖非正義(Black Gold),該片的在台灣發行時的中文字幕是生態綠協助校譯的,也因此我們有許多機會參與校園的映後座談。儘管已經看過無數次,但每次看到當中一個段落,總是讓我沉痛不已。有一位國際救難組織的成員站在鏡頭前,背景是一群正在排隊領取救援物資的民眾,他說:我有點哀傷,當他們只能依賴外國援助…這些小孩正在學習事物,他們無法透過生產自立,對自己的未來也很悲觀,我不知道還可以做什麼…

    這一個段落非常令人哀傷,如果小孩的成長過程都是依賴援助,又如何讓他們知道天底下沒有不勞而獲的事?如果他們的父母能得到合理的報酬,他們應該可以正常的接受教育,而不是在這裡等待物資,我們不能先剝奪人家的所有,然後再帶著慈善的面具來發兩個饅頭。片子最後提到,非洲現在的世界貿易佔有率只有1%,如果能夠提升到2%,就可以增加700億美金,這是他們接收援助金額的五倍。

    或許各位會問,提升一倍,那豈不是代表我們的咖啡要漲價一倍?其實,商品末段售價跟原物料的價格關聯性相當的低,跟最末端的加工成本與經營型態才有高度關係。舉例來說,同樣的咖啡烘焙廠將咖啡豆賣到咖啡店、外帶吧、便利超商,末端價格卻截然不同。既然原料成本與末端售價的關聯性不高,給予原料的生產者一個合理的報酬又有何妨?因為我們這裡多付一塊,對於原料生產者來講,收入可能是增加一倍。來一杯喝的人享受芬芳、種的人也感到芬芳的咖啡不是很美好!

    香港翡翠台「星期二檔案」節目在兩年前曾經製作過一個專題「杯中的貧與富」,他們實際採訪中國江西省婺源的公平貿易茶的生產組織。訪談中茶農說到過去傳統茶市場,綠茶的收購價一斤只有兩、三塊錢人民幣,加入公平貿易組織之後,一斤茶可以得到五塊錢人民幣,以前的年收入是四千塊人民幣,現在提高到每年七千塊。相對於我們在末端市場買茶葉的價格,收購價增加兩塊錢實在微不足道,況且因為縮短了交易環節,這個成本可能並不見得會增加末端的銷售價格。總之,給予生產者合理的收購價,不只個別茶農的收入提高了,他們還利用合作社累積的公平貿易基金修了一條路、立了根路燈、修繕了學校,還提供當地子女外出念大學的助學金。而這一切都不是靠援助,而是他們自己努力賺來的報酬。

    所以,公平貿易就是給生產者比較高的報酬?

    [合作經濟而非慈善事業]

    其實不只如此,公平貿易歷經五十多年的發展與演進,在不同的階段有不同的面貌。早期教會團體的發起帶有慈善的色彩,60年代開始的世界商店帶有些許的批判性格;80年代公平貿易發展標籤識別,走向大眾市場;到了90年代,因為標籤的氾濫,各個公平貿易組織開始走向合作,最終在1997年成立了「國際公平貿易標籤組織」(FLO, Fairtrade Labelling Organizations),將全世界的公平貿易生產團體、貿易商、倡議組織整合在一個操作標準之下,並且在2003年統一更換標籤,有效的建立消費者對於公平貿易商品的信賴感與辨識度,也因此最近幾年公平貿易才會如此的蓬勃發展。

    從過去各個團體的單打獨鬥,走到現在類似「合作經濟」的模式,其中最大的差異就在於務實的解決生產者的貧窮問題。要解決貧窮問題,除了給予他們合理的報酬外,他們要能夠自力的成長,還需要有水、電、醫療、教育等基礎建設的投資;如果只是給予合理的報酬,要讓那些生產者存到足的的資金來做基礎建設可能需要很久的時間。所以,FLO除了規範每種農產品的最低保障收購價格(Minimum Price)之外,公平貿易商還會提撥一定的比例的金額作為公平貿易基金(Fairtrade Premium),這筆基金是交由生產者組織自己決定用途,用來興建基礎設施以促進社區的公共利益。

    所謂「合作經濟」的模式,就是生產者組織與貿易商都必須要認同與遵守公平貿易的理念成為FLO的會員,建立可責信的交易制度;生產者必須先自我組織成一個以民主機制運作的生產合作社;買賣雙方是長期的合作關係以協助生產者組織自立生產並改善其管理與接觸市場的能力;公平貿易不是只有買賣,還有宣傳、訓練與教育消費者的工作。

    本書作者Dean Cycon是美國非常資深的公平貿易咖啡商,他早期因創辦Coffee Kids這個非營利組織而聞名,也因此他與許多國家的咖啡生產者有長期的合作關係,這本書就是他的田野筆記,透過九個不同國家的案例,我們可以非常清楚的看到他與生產者的合作關係以及公平貿易在產地的運作模式。作者非常忠實地呈現他的經歷,並沒有因為他是公平貿易商而美化公平貿易體系,公平貿易在實際的運作上並非完美,還有許多需要克服與修正的地方。組織的好與壞,是每個參與者的責任,只有參與者持續且更積極的投入與合作,才有機會讓這個體系更加進步。

    回想起三年前第一次進口的曼特寧豆子,大小不均也就算了,蟲蛀豆、破碎豆甚至小石頭都是一眼就可以看到。那時我拿了樣品給一位台灣咖啡商看,他笑說從來沒見過這種豆子,更笑我花這種錢可以買到非常高等級的曼特寧豆。我寫信給國際公平貿易組織詢問那個合作社的狀況,他們只簡單的回了我一句話:「這個合作社還很年輕,我們要給他們時間,這就是公平貿易。」還有一次我寫信去問關於有機的問題,得到的答覆也很簡短:「這些農民窮到沒有錢買農藥,所以咖啡都是沒有使用農藥種植的,目前他們也沒有能力申請有機認證」。的確,走訪公平貿易咖啡產地,咖啡樹多是稀疏的散佈在高低起伏的樹林裡,參雜著各種植物,鮮少看到整齊排列、高低一致的咖啡林。

    就是這樣簡單的回覆,讓我更理解公平貿易:一種關心與分享的夥伴精神。為了讓支持公平貿易的消費者喝到好的咖啡,生態綠的伙伴一直以來都是靠人肉勞動,一顆顆篩選咖啡豆。這三年來生態綠走訪咖啡產地,看到合作的咖啡農民生活改善、拿到有機認証,豆子的品質也愈來好,對我而言,天底下沒有一杯曼特寧比得上共同成長所孕育出來的好滋味。

    [跨界的實踐]

    過去幾年很慶幸的得到一些媒體的關注,很多採訪記者問我的第一個問題都是「你很喜歡喝咖啡嗎?要不怎會想要賣咖啡?」。我總是笑笑回說,王永慶應該不會喜歡石油,嚴凱泰也不會熱愛汽車,因為熱愛汽車的人都去當黑手了。對我來說,咖啡只是個媒介,讓我有機會跟消費者溝通他們的權益問題。

    咖啡技術,對我來說只是一門專業,但咖啡產業對環境生態與勞動權益的關聯,才是引發我從環保份子轉行投入這裡的熱情所在。我原本就聽過Coffee Kids這個知名的非營利組織,也知道Dean Beans這個知名的公平貿易先鋒,感謝這本書,讓我知道原來它們都是Dean Cycon所創立的,而且這位Dean Cycon早先是位活躍的環境人權律師。一個咖啡業界的外行人,能夠對龐大的咖啡產業產生影響力,這對我來說是個莫大的鼓舞。

    倘若我們的商業行為就只是比較商品的功能與價格,忽略了消費者與生產者的社會關係以及生產鍊中環境與人權問題,那個表像的功能與價格其實隱藏了許多生態災難、食品安全、價格波動等系統性的風險與危機。有沒有一種對生產者、消費者、商人以及生態環境都彼此互利而非爾虞我詐的商業模式?我想,這就是我們之所以跨界實踐的目的。

    近年來開始有些關心農業的朋友下鄉務農,常常聽到他們提到被隔壁的阿伯笑說,你這樣不對啦、你應該如何如何…這群朋友大多都不是農家出身,務農絕對不是他們的專業或嗜好,只是一份對環境的熱情而踩在泥土裡,或許我們現在用價格或外觀來評量他們的產品會得不到好的分數,但是我相信唯有消費者與生產者一起共同成長的果實才是最甜美的。最後希望大家給予他們最溫暖的鼓勵!

    推薦序2

    旅程永遠未完雨林咖啡創辦人吳子鈺

    猶記多年前初次踏上的印尼土地,蘇門答臘,一個帶有濃厚熱帶憂鬱的所在,點綴著神祕又危險的想像,生物隱晦又囂張地滋生蔓延,彷彿隨處都盤掛著巨蟒,惡虎在密林裡漫遊。何其遙遠的地理名詞!

    我去了。走動,停留。數年過去,巨蟒老虎停留在小說電影裡,真實的生命風景中出現的,是那些尚能定靜的瞬間,一幅幅從記憶中自動躍出的畫面:走不完的荒僻山路,近午日頭烈焰下,小小孩們放學手牽手回家,精靈般唱著歌;鬧市雜沓,車輛橫衝直撞震天價響,人影憧憧,悶熱濁重的各式氣味無從逃避,失速般的暈眩裡,整座城市轟轟然就要從感官邊緣墜落;黃昏降臨,晚霞夕顏燦麗,野地蜻蜓滿天,空氣有著晚炊的木材燃燒、淡淡泥土香氣,我恍惚回到童年夏天。然後是人。印尼人。那些我初次到訪所見,一個個說話著、步行著、在他們自身世界悠然存活著的身體心靈,他們眼神的清亮明澈或蔽翳滄桑,話語流動的秀麗宛轉或粗糙破碎,於我皆有無盡生趣。但,他們只是異國文化萬花筒裡流轉閃耀的晶晶碎片。一直要到熟識了現今的咖啡夥伴後,印尼這個國家,才開始立體具象。他們是當地環境NGO工作者,從蘇門答臘廣袤的幅員聚合到城市裡,上大學,背負遠方老家的家計,面對謀生刻苦的日子。從他們身上,我像個努力拼圖的小孩,企圖把印尼的歷史語言文化,一片片慢慢拼湊成一幅我能辨認的南方寫真。是啊南方,朝拜迷戀西方太久的頭顱,幾乎無法轉動往南方看一眼:爪哇舞者優雅翻飛的手勢,古王朝的興盛繁華,伊斯蘭的肅穆清靜,印尼文動詞連綴出意義的瓜瓞延綿……以及殖民的寡德暴烈,種植園裡的血汗,獨立後的紛擾和貪婪獨裁,病厭厭的一個南方大國如何讓貧窮和腐敗侵蝕毀壞每一個人民的心靈……

    我依舊走動停留,在台灣和蘇門答臘之間。我心裡彷若有召喚。我常常想念那片受傷的溫柔大地,無數貧困人們臉上的平靜微笑。有一整年,我思索著,心念越來越強,和印尼夥伴維持緊密聯繫的同時,我們發想了一起行動的可能性──如果我們選擇咖啡作為工具,用公平貿易的形式,嘗試去行動和說故事。讓故事連結台灣和蘇門答臘能看見彼此,讓行動帶來改變。這是我們「雨林咖啡」的旅程緣起。

    四年前,我和印尼夥伴Anggi及Sugeng,密謀革命般地著手實行這個略帶天真的構想。我們沒有一個人對咖啡有任何的基本掌握,包括產區選擇,產銷結構,人脈關係等等,也完全不懂進出口,沒有任何經驗可參照,並且沒有錢。一切從零開始,一場冒險式的漫長艱辛田野。2007年,我們沿著本書作者所述的路線,從蘇北省棉蘭市(Medan)進入中亞齊打京岸(Takengon)的迦幼(Gayo)咖啡產區,猶記得山路長似通往世界盡頭,行行復行行,向晚暮色中眼前欣見大片漫山鋪地的咖啡園。初次的田野踏查中,我們認識並記錄當地咖啡品種,農民主要的種植及田間管理模式,行政區域及村落基本資料,咖啡從農民端脫手後的買賣結構,咖啡的中間處理過程等等。這些資訊,是我們判斷能否在當地進行公平貿易實踐的基礎。

    2008年5月我們第一次購買咖啡。構思計畫時的浪漫想像甚至激情,到此需代以理性冷靜的判斷。這乃是真刀真槍的實踐田野,而非筆記本、錄音機和與報導人冗長問答後的知識生產。四年以來,我們從對咖啡一無所知,到在產區租屋進駐,觀察影響咖啡製作及產銷的每個環節,認識當地社會裡的人事物,慢慢累積我們的實作經驗值和社會基礎。而在文獻規章裡抽象的公平交易內涵,到此也必須從名詞轉化成動詞。舉例而言,我們在數次購買中發現,一般粗糙的公平交易模式根本無法實現最基本的理想──給予農民較佳的交易價格。中亞齊(以打京岸和Bener Meriah兩地為主)當地的交易結構為:農民—第一線收購者—中盤—與國際對口之大收購商四個層級。整體而言,咖啡的產地價格是掌握在歐美的期貨市場,亦即典型的買方市場(除非因天災或病蟲害所致之產銷失衡,但其價格之決定仍表現於期貨交易波動中)。農民最為弱勢,除欠缺交易資訊外,其交易管道及價格皆取決於第一線收購者。交易結構中四個層級相互間其實就是當地複雜的社會關係。以農民和第一線收購者而言,後者通常是村莊裡的意見領袖、社經地位優勢者和中間製程生產設備擁有者。村莊裡的農民,很可能在不流動的鄉村社會裡,一生只把咖啡豆賣給同一位收購者。因此,公平貿易的實作裡,最重要的是確保第一線收購者願意將較佳利潤,實價給予農民。我們在亞齊觀察到,國際公平貿易所成立的當地合作社(第三及第四層),常由少數領導人私吞或與第一線收購者勾結分配回饋利潤,農民根本被排除在外。如此,公平貿易若要實踐其理想,必須要是一個長期「蹲點」,深入當地社會,掌握脈絡和人際關係,制定策略並隨情境靈活判斷的過程。

    與人性的交會和搏鬥,或許是四年來另一個難忘的體會。我和另外兩位夥伴,對咖啡產地而言是十足的「他者」。再怎麼謹慎細緻,我們仍舊是「闖入」了當地社會。亞齊省是整個印尼最遵循伊斯蘭律法的地區,農業社會加上宗教因素,我們常常與當地的伊斯蘭心靈及世界觀道德觀,以及「迦幼」文化產生個人經驗裡親密又緊張的對話。或者,我們在遙遠他方想像第三世界貧苦農民,大多浪漫地將其刻版印象化為單面向的質樸純真。經驗裡,我們曾被許多老農民的誠懇無偽、虔敬深摯所感動;當然也遇過人因為利益糾葛而產生的些許不快。公平貿易的許諾,如果只停留在物質利益的增加,而欠缺公共性的培養,或知性靈性層面的成長,那就必須正視並處理人性裡可能乍現的陰暗。

    然而咖啡旅程大部分是美好的。當超過十二個鐘頭的車程已成習慣,大片樹蔭下深綠咖啡樹叢已在視覺記憶裡定格,在台灣我常思念,迦幼山區,無垠夜空下反射著銀白月光,開闊清朗,延伸到黑夜裡視線盡頭的溫柔高原;村莊裡我們暱稱爸爸的老農民,一定曙光乍現即起而做他的晨拜,然後花一整個早上在咖啡園鋤草整理。他是否安好?當我們將公平貿易的諸多計畫,在當地慢慢一個個地付諸實踐時,我知道我們的旅程永遠未完。

    我欣見本書的出版,定能幫助台灣讀者拓展對咖啡本身的視野,進而提升對咖啡文化及公平貿易議題的理解深度。誠如作者所言,「在整個咖啡產業中,百分之九十九以上的人不曾造訪過任何一個咖啡產地」,這是咖啡這個全世界最重要飲料,從產地到杯底過程裡深重的一個斷裂。因為無從理解,所以無從關懷;因為看不見生產者,所以也聽不到對不義的呼喊;因為資訊匱乏,所以出現太多可供有心者操作的空間。作者的旅程幾乎遍布全世界重要咖啡產區,我們可以瞥見一幅具體而微的世界咖啡生產地圖,在其中,作者以他親身的經驗,鋪陳出各產區的基本社會文化圖像,和特定的公平貿易生產故事。重要的是,這些故事皆是能彰顯出公平貿易實踐意義的真實案例,讀來令人神往。在第八章中,作者行腳所至之處,也幾乎是我們雨林咖啡在蘇門答臘的旅程路線,所提人物也略有間接關係,令人不禁莞爾!

    在此或須一提,公平貿易對台灣來說是一個嶄新的概念。反思其並不長久的形成歷史,可觀察出一些特徵:建基於西方基督教傳統底下人道主義關懷及對殖民歷史的自我反省,其實踐,依靠過去殖民母國與殖民地所建立的深刻複雜的既存關係(如西歐),或者是現代化強國(如日本)以其經濟實力複製或延伸歐美的行動概念,並且,消費國及產地國具有「以西方體制為現代化標準之進程」裡強國、弱國,先進國、後進國的權力對立關係。簡言之,公平貿易的實踐亟具後殖民的柔性霸權色彩。在台灣發展的公平貿易經驗,我們明顯異質於西方模式。在公平貿易已漸被接受為一種較具人道價值、較具環境友善理想的消費模式時,或許我們應該提問:台灣在此議題上是否具有主體性?我們如何能有自己關於公平貿易的論述內涵?並且,公平貿易如果失去了動態實踐,容易淪為消費端以正義為名的空洞販賣或商業操作。我們如何讓台灣的公平貿易有具體實踐的經驗歷程?與讀者共同深思之。

    編/譯者:林詠心
    語言:中文繁體
    規格:無
    分級:普級最便宜
    開數:25開15*21cm
    頁數:336

    出版地:台灣

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    24H

    好評

  • 作者:狄恩.賽康

    追蹤

  • 譯者:林詠心
  • 出版社:臉譜文化

    出版社追蹤

    功能說明

  • 出版日:2011/9/6
  • ISBN:9789862351291
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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中國時報【周麗蘭╱雲林報導】

台大雲林分院外科部、腫瘤部、影像醫學部醫師組成團隊,積極開刀治療癌症第4期脊椎遭受壓迫的病患,爭取有限生命時間內能行走、工作的機會,願意手術的病患從2成升高到7成。

隨癌症治療醫術進步,病患存活機率越來越好,轉移到脊椎的機會(第四期)也越多,尤以乳癌、肺癌、攝護腺癌、肝癌最常見。

神經外科醫師曾峰毅指出,脊椎是人體的中軸骨,支撐全身重量,惡性腫瘤壓迫侵犯脊椎時,若切除腫瘤容易大量失血,90%醫院不作積極治療,頂多進行減壓手術。

但不積極治療,會造成病理性骨折劇烈疼痛、四肢無力、癱瘓在床,連完成化療的機會都沒有,衝擊家庭經濟與照護。

腫瘤醫學部醫師魯維丞指出,臨床上有罹癌10年才移轉到骨頭的患者,必須為他們設想能接受適當治療的機會。

腫瘤科醫師薛富仁表示,許多病患是家庭經濟支柱,積極治療除讓他們能行走、食慾正常,接受完整治療,生活有品質,也延長壽命,醫術必須精益求精。

主任陳若白表示,應把癌症治療視為慢性病,開刀治療對以前的醫師是「藝高人膽大」,但外科部、腫瘤部、影像醫學部聯手處理壓迫脊椎問題,病患能腳踏實地走路,家庭生計也不至於中斷。

台大雲林分院團隊評估存活期6個月以上的病患,定期追蹤提早發現腫瘤壓迫脊椎病灶,外科醫師及早介入手術,輔以腫瘤血管栓塞手術,避免患者癱瘓。

2年多來,已有60幾個病患克服恐懼手術心理,接受積極治療,接受率從2成升到7成,到離世前保持良好生活品質。

工商時報【鍾寧╱綜合報導】

受到Note 7爆炸事件影響,第3季,韓國三星智慧型手機在全球市場的供應量,1年內從8,360萬減少到7,170萬,市場占有率從23.6%下降到19.2%,雖仍高居全球第1,但中國手機品牌異軍突起,正在搶食三星和蘋果失去的市占率。

界面新聞報導,Gartner咨詢公司調查顯示,全球只有中國生產商的智慧型手機,在今年第3季銷售增長,在全球市場的總占有率達21%,銷售增長了12.4%,超過了三星和蘋果公司個別的表現。

Gartner數據指出,今年第3季,5家最大的智慧型手機生產商只有華為、OPPO、步步高銷售增長,分別位居第3、4、5名。華為占有率從去年同期7.7%上漲到8.7%;OPPO則從3.4%增長到6.7%;步步高從2.9%增長到5.3%。主要來自印度、印尼、馬來西亞、泰國和俄羅斯市場的成長。

全球市占第2名的蘋果公司,1年內供應量從4,600萬支下降到4,300萬支,智慧型手機市場占有率從12.0%降至11.5%。

分析計算顯示,全球在今年7至9月的智慧型手機發貨量為3.733億支,比2015年同期增長5.4%。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者李先鳳花蓮縣26日電)花蓮市區今晚49輛花車遊街,逾千民眾歡樂踩街,日本盛岡市的鍾馗山車壓軸,沸騰週末夜。

花蓮縣政府主辦的溫泉嘉年華活動,今年迎來日本岩手縣盛岡山車,炒熱花蓮觀光。山車主題「鍾馗」,搭配代表「天」、「人」、「地」、「海」等元素的櫻花、紅白牡丹及海浪、瀑布等元素,為兩地城市及民眾祈願祝福。

300年歷史的盛岡山車,相傳為了祈求風調雨順,邀請廟宇神轎繞境祝禱,是盛岡當地重要的歷史文化資產,也是觀光行銷亮點。縣長傅(山昆)萁與盛岡市長谷藤裕明代表祈福,施放煙火,遊行隨即展開。

傅(山昆)萁表示,2002及2007年盛岡山車至花蓮交流,推展觀光成果豐碩,民眾留下深刻的印象,今年再次邀請盛岡山車至花蓮,為兩地人民帶來更深的情感與交流。

傅(山昆)萁說,因復興航空無預警解散公司,為盛岡市交流團來訪造成不便,但交流團不畏長途路程、不辭辛勞,堅持至花蓮參與活動,為此深表誠摯的感謝。

踩街活動長達數小時,上百名身著日本和服壯士賣力抬著車身,搭配一旁鑼鼓喧天的大小鼓樂及橫笛伴奏,炒熱現場氣氛,其他車隊沿途與民眾拍照,共度歡樂週末夜。1051126

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(中央社記者張榮祥台南21日電)36歲陳女是上班族,嚐試不吃早餐減肥,1個月後體重不減反增。台南市立醫院表示,不吃早餐或吃錯早餐,小心越減越重。

台南市立醫院營養師張麗娟今天指出,陳女因常和朋友聚餐,又想要控制體重,心想午餐和晚餐都推不掉,乾脆就不要吃早餐,卻還是減不下來。

張麗娟說,國人10大死因中,6項和長期飲食攝取不當有關。調查顯示,國人約1/3不吃早餐,其中一半以上是要「減肥」。

不吃早餐減肥是錯誤方法,早餐若不吃,中餐吃的食物,反而造成胃吸收能力加強,中餐食量加大,加上人體自然保護機轉,餓肚子時會降低新陳代謝率及減少有限 熱量消耗,結果增加熱量貯存。

其實,早餐熱量需佔人體一天所需熱量的1/3以上,最佳內容包含優質蛋白質、低脂肪及複合性碳水化合物,含纖維的全穀類吸收速率緩慢,可使血糖維持在穩定狀態,有助於減少胰島素過度分泌及減少脂肪堆積。

張麗娟表示,不同族群有不一樣的早餐內容組合,麵包牛奶族可選擇2片全麥吐司抹1小匙好康堅果醬,搭配生菜、番茄、小黃瓜,飲料可選擇1杯低脂牛奶或低脂低糖的優酪乳。超商族宜以御飯糰配沙拉,飲料選擇無糖拿鐵咖啡、無糖豆漿。西式早餐可食用總匯三明治,選擇鮮奶茶和無糖豆漿。中式早餐則是菜包或全麥饅頭配無糖豆漿。清粥小菜族可食用地瓜粥配2種青菜,佐豆腐、豆包或豆乾。

張麗娟提醒,一夜睡眠後,不吃早餐,大腦能源會中斷,血糖不正常,精神不集中,神經緊張。早餐中若有一份蛋白質飲料,可提升腦內神經物質,促進判斷力、警覺性、記憶力,對工作繁忙的上班族來說,有較佳的抗壓力。1051121

美國總統歐巴馬18日在德國柏林進行任內最後一次歐洲出訪時,許多歐洲國家領袖特地藉這個機會向他道別,但義大利總理倫齊(Matteo Renzi)卻在會中告知,他可能比美國總統更早下台。

歐巴馬將在明年1月20日卸任,而倫齊則已經承諾,如果12月4日的修憲公投無法過關,他將辭職下搶先看台,使得這個歐元區第三大經濟體面臨政府不穩定前景。

倫齊在會中告訴各國領袖,如果公投失敗,他無意繼續留任。

根據民意調查顯示,倫齊很可能輸掉公投。如果真的如此,這將是繼英國公投脫離歐洲聯盟、美國選出川普(Donald Trump)為下任總統後,笫三個反體制的選舉結果。

倫齊目前面臨越來越大的壓力,要求他即使輸掉修憲公投也必須繼續留任,以處理後續問題。

倫齊在今年10月曾造訪白宮,當時歐巴馬告訴倫齊,不管結果如何,都應該暫時留在總理職位。路透社訪問的一些義大利企業家和資深政府官員,都對倫齊可能辭職表達憂心。

義大利工業部長卡蘭達(Carlo Calenda)受訪時表示,他個人認為倫齊應留任,為了國家好,這是必須考慮的。

和倫齊保持友好關係的三位中間偏左政治人物告訴路透社,倫齊會信守承諾,在輸掉公投後立即辭職,否則將會傷害他的政治形象。

倫齊提出的憲法修正案被視為是自二次世界大戰結束以來,義大利最重要的政治改革行動,目的是增加政治穩定度。義大利修憲內容包括精簡國會和選舉體制,改變任何立法案都需要國會兩院以相同條件通過的現行制度。依現行制度,義大利一項立法經常延宕數年。自二次世界大戰結束以來,義大利沒有一個政府是順利做完任期的,自1945年至今,義大利總共已經經歷了63任政府。

這次修憲公投被視為是倫齊執政兩年半以來的全民信任投票。

下面附上一則新聞讓大家了解時大力推薦

工商時報【李書良╱綜合報導】

對明年經濟布局具有指標性意義的中共中央經濟工作會議即將召開,多位大陸業內專家預料,2017年大陸經濟政策總基調可能仍是「穩中求進」,政策以穩為主,宏觀調控料繼續採取「積極財政、穩健貨幣」組合,基調不變。

同時,為穩定經濟增長、加快經濟轉型,2017年大陸在財稅體制改革、投融資體制改革、供給側改革及國企改革等多領域改革上,將有新舉措和新突破。

中國證券報昨(18)日報導,今年是「十三五」規劃開局之年,業內人士表示,大陸經濟總體形勢好於預期,全年經濟實現6.7%左右的增長幾無懸念。預料明年經濟可望繼續維持在6.5%至7%區間運行,但經濟增速有可能較今年略有下滑。

海通證券首席經濟學家李迅雷表示,明年基建投資與房地產銷售將有所下滑,並導致固定資產投資下降;消費預料與今年持平,但出口形勢依舊嚴峻,難有實質性好轉。

降成本方面,預計大陸政府會繼續降稅減費,製造業增值稅稅率可考慮調降。繼續減輕企業用工成本,「五險一金」仍有調降空間。

銀河證券首席經濟學家潘向東分析,2017年大陸宏觀政策出現明顯調整的可能性較小,財政政策仍將維持較為積極的水準,並適度加大力度。明年大陸貨幣政策轉向總量寬鬆的可能性較低,仍將保持整體穩健中性、鬆緊適度的特徵。因這方面需考慮到維穩匯率、美國聯準會升息進程的掣肘,以及抑制資產泡沫、防範經濟金融風險等因素。

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    慈濟五十年的行善義舉,就是佛陀精神在人間的最佳體現。

    佛教克難慈濟功德會,成立於一九六六年五月十四日(農曆閏三月二十四日)。證嚴法師承襲印順導師「為佛教,為眾生」的理念,秉持「佛法就在生活中」精神,內修誠正信實,外行慈悲喜捨,帶領慈濟人「走在最前,做到最後」,展現佛教的慈善力量。

    從日存五毛錢萌發的在地慈善,到奔赴世界各國救災,綿密的菩薩網從臺灣花蓮擴展至全世界,是慈濟人在實做中修行的表現;五十年的發展歷程,鋪就四大志業、八大法印的行善大道。慈濟從在地走向國際,來自小島的軟實力促成人世間美善不斷循環。

    二○一六年慈濟成立屆滿五十年,全球九十三個國家地區,都有慈濟的足跡;半世紀的努力,則是佛陀精神在人間的實踐。證嚴法師期許所有慈濟人要「教富濟貧、濟貧教富」,啟發人人心中愛的種子,藉由一點一滴的付出,拔除人間苦難,菩提自然遍地生。

    • 作者介紹

      潘煊

      潘煊得遇因緣,撰寫各大佛教團體經典著作,為台灣的佛教發展與成長留下最真切的紀錄。

      出生於埔里小鎮,自大學中文系畢業後,歷任雜誌、新聞媒體編輯、撰述等職。多年來得遇因緣,寫作佛教傳記與理念,傳達人間美善事蹟。著有《行願半世紀:證嚴法師與慈濟》、《心靈的故鄉:靜思精舍巡禮》、《人間佛國:佛光山佛陀紀念館紀事》、《看見佛陀在人間:印順導師傳》、《法影一世紀:印順導師百歲》、《慢行聽禪:殷琪問法?聖嚴解惑》、《聖嚴法師:最珍貴的身教》、《證嚴法師:琉璃同心圓》、《相信閱讀:天下文化25年的故事》等書。

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    行願半世紀:證嚴法師與慈濟-目錄導覽說明

    • 序用愛鋪路,慈濟五十釋證嚴

      第一部慈善腳步?啟發悲心

      一九六六一九七五

      01為佛教,為眾生

      02一日不作,一日不食

      03五毛錢,能救人

      04收弟子,有條件

      05第一手徵信

      06從安生到送死

      07跨越「心」關卡

      08愛的小屋

      09一條毛毯

      10踏訪偏鄉暗角

      11儲值希新上市

      12醫師來了

      13破除迷思

      第二部艱難建院?扭轉花東

      一九七六一九八五

      14開枝散葉

      15一念不忍

      16行腳臺灣

      17建院步步難

      18愛心如活泉

      19落地生根地球村

      第三部守護生命?大愛跨國

      一九八六一九九五

      20生命富翁

      21搶救生命,刻不容緩

      22身穿「迷你袈裟」

      23培育醫護搖籃

      24靜思好話

      25「手護」大地

      26大愛搭起兩岸橋

      27跨越疆界的關懷行動

      28開啟捐髓風氣

      29化作春泥更護花

      第四部厚實愛心?廣布全球

      一九九六○○

      30親幫親,鄰幫鄰

      31建構媒體新典範

      32行醫全球匱乏處

      33愛的醫療網

      34地震島展生命力

      35教育不能等

      36向下扎根,用愛培育

      37越洋而來的病人

      38另類家園

      39不食眾生肉

      40醫病醫人又醫心

      41來自泰國的「慈濟列車」

      第五部慈濟宗門?靜思法脈

      首選○○一六

      42廣結眾生緣,直行菩薩道

      43早起薰法香

      44晨間課徒,日日恆持

      45收「資源」不收「垃圾」

      46牽長情,愛不斷

      47別開生面的法會

      48研創來自不捨

      49天下一家親

      50證嚴法師對弟子的期許

    僅此一檔

    自序

    用愛鋪路,慈濟五十釋證嚴

    我的師父印順導師,在我頂禮皈依的那一刻,囑咐我「為佛教,為眾生」六個字。那麼深宏的六字法囑,簡短明快,進入我的心坎,卻是永恆。從那一秒開始,我拳拳服膺,片刻不敢違離。發心立願一念間,一秒鐘成了一輩子。

    合抱之木,發於毫芒,慈濟走過半世紀,即始於「為佛教,為眾生」的啟蒙深因。

    佛陀說:「菩提大道直。」菩薩道是一條寛直大道,毋需拐彎抹角,懷抱無私大愛前行就對了。我永遠相信,只要人人付出分毫,眾志成城就能產生力量,鏤刻深遠的生命歷史。

    二○一六年一月,國際頂尖的量子力學專家卡法托斯(Menas Kafatos),來訪慈濟,談到微小的量子,聚集起來即有巨大的影響力。他說:「量子理論不只是一個物理的角色,同時也符合心靈上的角色,這跟佛家思想有異曲同工之妙。」

    我一向尊重並感恩科學,科學印證兩千多年的佛法,而佛法指引人類打開善良心門,用愛膚慰苦難人生。

    四十年前,慈濟的照顧戶黃桂子,是早期慈善結合醫療的關懷個案,當年我去訪視時,看到她躺在床上,一面哺育孩子,嘴邊還流著血水,境況堪憐。慈濟人自那時與她結下因緣,就不曾或忘。她從花蓮、臺東、高雄再遷居臺中豐原,慈濟愛的接力綿延不絕,陪伴她從東而西、從南往北,照顧四十年歲月。

    黃桂子個案,只是人間菩薩層層疊疊腳步裏,含藏其中的一個足跡。一念不忍眾生苦,慈濟從細微深入而至廣闊恢弘,愛的行動廣布於全球。慈善有愛、醫療救人、教育安心、人文弘法,從五十年前沒人沒錢一無所有,用五毛錢的竹筒為大愛鋪路,分分、寸寸,從後山鋪到全臺灣、鋪進世界上,一直鋪向全地球。如今這「五毛錢」,國際間將它視為人道精神的來源。

    印順導師在著作《學佛三要》中告訴我們:「大乘行果的心髓,不是別的,就是慈悲。離了慈悲,就沒有菩薩,也沒有佛。」

    本著菩薩聞聲救苦的精神,慈濟在全球五十六個國家地區擁有據點,人道關懷援助的足跡,已遍及九十三國。「大愛之道廣披寰宇,長情之路古往今來」,「菩薩」是「覺有情者」,情一段一段牽引,愛一寸一寸鋪定,成就現在穩實的五十年,才有下一個五十年、未來無量數的五十年。

    慈濟半世紀,坎坎坷坷、風風雨雨,因為有浩蕩長的隊伍,自動自發、無怨無悔,我被每一分堅定的心念推動著,所以有足夠的力量「拉車向前行」。

    感恩普天下慈濟人同心一志,在時間需要我、空間需要我、人與人之間需要我的時候,把握因緣付出無所求。哪裏有苦難,慈濟人就去那裏,直下承擔、全力投入,讓我很安心。

    地球是太陽系中最美的一顆星球,臺灣是以善、以愛名揚的寶島,期望慈濟人繼續走入人群,作眾生的知音,傾聽他們吐露的悲苦;並且啟動善的潛能、呼喚周遭共同造福。生命因付出而寶貴,讓螢火微光發出燦爛光芒,大愛照亮美善人間路。

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:416

    出版地:台灣

商品訊息特點

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  • 作者:潘(火宣)

    追蹤

  • 出版社:天下文化

    出版社追蹤

    功能說明

  • 出版日:2016/4/27
  • ISBN:9789863209751
  • 省錢

  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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中國時報【呂妍庭╱嘉縣報導】

鰲鼓溼地森林園區鳥況將進入極大期,成群鷗科、鴨科、鷺科鳥類已達上萬隻,度冬黑面琵鷺也有130幾隻,特殊的是,根據溼地解說團隊調查,今年鰲鼓從9月起陸續發現新嬌客,多了6種不曾見過的過境稀有鳥,也讓鰲鼓鳥類調查累積紀錄鳥種從259種增加到265種。

進入候一定要買鳥季,伴隨寒流一波接一波,鰲鼓溼地已吸引成千上萬各式候鳥落地棲息,東石生態館指出,由於今年溼地水勢較高,原本鳥群聚集最多的大池,今年較不受青睞,多數候鳥轉移陣地到俗稱「千島湖」的淺灘地上,民眾想看到數量最多的候鳥,3、4、5號賞鳥亭和千島湖是最佳地點。

疑似因氣候異常因素,今年除琵嘴鴨比往年多1000隻,解說團隊進行鳥況調查時,也首度發現有青頭潛鴨、普通夜鷹、冠郭公、褐色柳鶯、黑頭翡翠和桑鳲6種過境稀有鳥現蹤,東石生態館認為,天氣改變導致候鳥遷徙路線或形態跟著調整,所以以往不會出現的冬候鳥,才會把鰲鼓當成度冬中繼,停下來覓食休息。

嘉義林區管理處育樂課長黃秀緞說,因這6種候鳥的造訪,鰲鼓鳥種紀錄也增加到265種,認為近幾年都有罕見候鳥來到鰲鼓,顯見當地生態維護相當成功,只是冬候鳥在林間、溼地棲息覓,或水鳥漫天飛舞的壯觀畫面得來不易,也呼籲民眾前往賞鳥時,要遵守交管措施,保持安靜,不要干擾鳥類作息。

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中國時報【報導郭家崴圖片提供SOGO】

太平洋SOGO台北店周年慶天天發戰報,首波3館每天平均吸引30萬人潮,復興和敦化雙館精品首次滿2萬送2000,10%回饋帶旺精品和輕奢品牌銷量。今起至21日壓軸倒數3天,HAPPY GO 300點換200元購物金,可現換現用,較平日350點換100元還優,可趁耶誕節來臨提前張羅派對行頭或節慶賀禮。

SOGO台北店以全台精品品牌最齊全的國際精品百貨自居,其中,復興館1F精品區改裝,賣場面積雖縮減,SOGO復興館店長許淑賢表示,首波整體精品業績仍較去年增4%。

復興館香奈兒與敦化館CELINE、FENDI等早春系列上架帶動銷售,FENDI前3天業績破千萬元。復興館BURBERRY風衣、經典格紋圍巾都熱賣,有2位數成長;BVLGARI皮件快閃店、TOD’S訂製鞋活動、Longchamp訂製包活動、BALENCIAGA等皆反應佳。敦化館蕭邦、Tiffany、Salvatore Ferragamo等都有主顧穩住銷量。

此外,輕奢品牌衝勁也強,9月新進駐忠孝館的Michael kors包款周慶祭出5折起,不到萬元可入手,首四日業績天天破百萬元;敦化館FURLA,復興館LULU GUINNESS包款、配件與PANDORA輕奢珠寶、配飾也都因小資女捧場人氣超高。21日前PANDORA有經典串飾買五送一全台獨家活動,單日挑選Moments或Essence系列任6件商品,最低單價商品免費。

隨著天氣轉涼,有型的風衣、皮衣與靴款也受歡迎。SOGO營運本部資深副總吳素吟觀察短靴因此脫穎而出,首波UGG雪靴有5折起優惠買氣爆量、ECCO業績成長3成;男裝西裝最高成長1成;女裝微幅成長,當季流行的寬褲、MA-1夾克、長版針織衫及風衣外套都是熱銷商品。21日前刷國泰世華天天滿6000用送600,趁機採購男女裝、女鞋最划算。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社台北26日電)中華民國駐聖露西亞大使牟華瑋與露國參議院議長丹尼爾(Andy Daniel)、社會文化部長貝拉蘿絲(Fortuna Belrose)於當地時間25日共同主持第9屆「臺灣-聖露西亞貿易夥伴展」開幕典禮。

露國公共工程部長前總理金恩(Stephenson King)、教育部長瑞柏格(Gale Rogobert)、外交部次長費德瑞克(Rufina Frederick)、商務部次長普維勒(LeoTitus Preville)等多位政要、企業界領袖等共100餘人出席,露國多家媒體前往採訪。

牟華瑋致詞表示,臺露貿易夥伴展經過連續9年的舉辦,已成為露國最盛大的商展活動,每年均吸引大批人潮。今年兩國參展廠商數超過70家,規模更勝以往;台灣廠商的展品豐富多元,包括太陽能板LED燈、有機食品、保健器材、化妝品及3C產品,並特別邀請享譽國際的海外工程公司首次到露國參展,期盼透過每年此一商務交流平台,協助兩國廠商發現新商機,共創雙贏。

牟華瑋指出,中華民國與露國將持續合作,透過企業團體互訪增加雙邊商務交流,並將推動兩國在花卉、製藥等領域之產業合作,藉以創造商業機會,並進一步建立永續互惠關係。

貝拉蘿絲致詞時,首先感謝中華民國政府及人民對露國的支持,使得商展得以順利舉行;全球貿易是世界經濟發展主流,鼓勵兩國廠商藉由雙邊經貿平台創造新商機,期盼兩國持續在科技、農業、商務等領域擴大合作,發展全面友好關係。

丹尼爾議長也感謝中華民國長期以來對露國提供之各項協助,強調兩國邦誼友好,並肯定商展對促進臺露經貿關係的貢獻,期盼未來露國產品不僅能行銷至台灣,更能進軍國際市場。

本次商展由中華民國駐聖露西亞大使館與露國商務部共同舉辦,中華民國對外貿易發展協會協辦,自11月25日至27日在國士壘市強生中心一連展出3天。1051126

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    宛如你我的第二個家,這裡充滿著與家人的美好記憶

    透過一道道的暖心食譜,重拾美味的記憶

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    ★暖味好料理

    20道陶板屋人氣料理食譜首度大公開,在家也能吃到美味和風料理!

    ★暖暖做公益

    本書所有版稅捐贈Teach For Taiwan為台灣而教協會,謝謝您一起支持偏鄉教育師資培育,讓台灣改變的盼望,從孩子的教育開始!

    美食的滋味,不僅在於味道本身,用餐時的環境感受與情境記憶,更增添食物的厚度與強度,也讓美味不僅是一種體驗,也是一種心靈的療癒。

    陶板屋和風創作料理,13年來以豐富的餐食、溫馨的用餐環境與細緻服務,成為台灣家庭與團體的聚餐首選之一,帶給許多民眾美味的回憶。多樣經典的菜色,伴隨著無數家庭的成長經歷,諸如人氣不敗的香蒜瓦片牛肉、口味清爽帶有濃郁香氣的百合牛肉湯、櫻花蝦蕎麥冷麵、帶著濃厚幸福感的紅豆抹茶奶酪……,熟悉的滋味讓人想一再回味。

    本書透過20個發生於陶板屋的溫暖故事,介紹20道經典陶板屋菜色,首次公開陶板屋經典人氣菜色食譜,藉以傳達「陶板屋是第二個家」的溫暖感受,帶領人們深入陶板屋裡人情滿滿的深刻滋味。

    • 作者介紹

      La Vie 編輯部

      推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的生活美學品味。

      相關著作:《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》《大人?文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《我們的中國理想旅店》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國?新加坡?馬來西亞?菲律賓?印尼》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《東京生活再製造─綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》

    陶板屋の家族物語–暖味食譜,道出20個暖心故事-目錄導覽說明

    • 序 Teach For Taiwan為台灣而教創辦人劉安婷、秘書長林普晴 7

      序 愛料理共同創辦人蕭上農 8

      序 IF OFFICE 負責人馮宇9

      序 王品集團董事長戴勝益 10

      序 陶板屋副總經理蘇中行 12

      【故事開始了】

      第一個故事 不說話的老爺爺──一杯麥茶 16

      【沙拉】 22

      第二個故事 時光寶盒的鑰匙──時蔬番茄沙拉 24

      第三個故事 歌詠生命的春之祭──蘆筍山藥沙拉 30

      第四個故事 陳媽媽的料理桌遊──海鮮水果沙拉 36

      【前菜】 42

      第五個故事 女牛仔的勳章──牛肉起司燒 44

      【湯】 50

      第六個故事 老奶奶的泛黃照片──百合牛肉湯 52

      第七個故事 金帥氣的吳阿公──金萱豚肉茶湯 58

      第八個故事 相看不厭的金銀姐妹──牛蒡雞肉湯 64

      【和食】 70

      第九個故事 炊飯好吃的祕密──青醬雞肉炊飯 72

      第十個故事 幸福的馨香調味──櫻花蝦蕎麥冷麵 78

      第十一個故事 手與手的溫度─鮭魚炸飯糰 84

      【爽口】 90

      第十二個故事 好日子的啟動開關──桑椹醋汁 92

      【主餐】 98

      第十三個故事 什麼都多一點的歡樂一家──香蒜瓦片牛肉 100

      第十四個故事 消失的生日禮物──陶板羊肉 106

      第十五個故事 串起散落的美好──青蔬鮮烤牛肉 112

      第十六個故事 阿公的智慧──金黃藕片嫩雞 118

      【甜點】 124

      第十七個故事 幸福的傳遞能量──紅豆抹茶奶酪 126

      第十八個故事 願意被追上的幸福──焦糖乳酪起司派 132

      第十九個故事 牙痛不見的祕密──黑糖豆香奶凍 138

      【飲料】 144

      第二十個故事 回到初心的舒心順序──黃金香柚茶 146

      陶板屋大世紀 156

    【推薦序】

    王品集團董事長/戴勝益

    最近常跟同仁分享一個故事,就是烤地瓜;在街頭常見的烤地瓜攤販,地瓜烤的香氣四溢,撥開之後色澤誘人,令人不禁垂涎。但你可曾想過,地瓜在未烤之前,會香甜色美嗎?當然不會!未烤過的地瓜,不僅不好看也不好吃,爾且還毫不起眼,但在加熱之後,就能可口美味。

    為人處事也是一樣,冷酷無情的人,不苟言笑的人,多一事不如少一事的人,就像是生地瓜,沒有太大價值,而熱情的人,樂於分享的人,乃至於樂善好施的人,就是一顆有溫度的地瓜,能夠撫慰人心,帶給別人溫暖。

    地瓜就是番薯,也是代表台灣精神的本土食材,樸實有內涵,而除了地瓜外,台灣也是一個物產豐富的國家,各式各樣的食材,建構起美食王國的盛名;而飲食,則是能夠串連起人與人之間,情感交流時最有效的方式,如每天坐辦公室的上班族,中午休息時三五好友相約吃午餐;許久不見的好友們,假日帶著妻小一起聚會,暢談陳年往事;逢年過節返鄉時,祖孫三代兄弟姊妹,到餐廳裡大快朵頤,共享天倫之樂,這都是飲食本身,除了填飽肚子的生理需求之外,最重要的文化價值,所以王品集團創業至今,每家餐廳一直肩負著建立情感交流的重要使命,讓每一位來到餐廳裡用餐的客人們,都能享有滿滿的幸福感。

    近年來致力推行顧客感動服務,至今已有明顯成效,在每個月客服進線的電話中,讚美同仁的通數已經大於抱怨的通數,也因鼓勵所有的夥伴,以正面積極的態度,不斷的思考如何提供更有價值的服務,讓同仁們能夠有更多的空間發揮創意與能力,進而增加了更多的顧客感動。

    在許多的讚美的內容中,總是提到許多感人的小故事,不論是協助行動不便的老人家上下樓,幫忙照顧幼童好讓大人安心吃飯,或是成功協助男顧客求婚等,每一位到王品集團用餐的顧客,都有其自己的故事,而每個人都會希望自己是故事裡的最佳男女主角。

    王品集團一直是一個會說故事的團隊,透過故事來啟發人生,透過每一則故事來激勵所有的夥伴,就像最近我與所有單位主管進行的聯合月會,大幅減少數字報表,必要的數字由專業部門報告,而我個人則是著重在企業文化、公司決策、感人故事的分享,我常常認為,數字人生有限,故事人生無窮,與其講述生硬的數字報表,不如透過說故事的方式,讓冷冰冰的會議,更加生動有趣!

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:17*23
    頁數:160

    出版地:台灣

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  • 作者:La Vie編輯部

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  • 時尚商品

  • 出版社:麥浩斯

    出版社追蹤

    功能說明

  • 出版日:2015/6/4
  • ISBN:9789864080342
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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NBA克里夫蘭騎士明星前鋒詹姆斯(LeBron James)輪休一場後復出,只打三節14投9中攻下21分、3籃板、3助攻,帶領騎士104:81大勝底特律活塞。騎士戰績10勝2敗東區第一,開季連續12場至少命中10記三分球,繼續上演瘋狂三分秀。

騎士今天三分球25投11中,三分球命中率高達4成4,三節打完騎士已經取得82:56領先,騎士三巨頭第四節沒有再上,後衛厄文(Kyrie Irving)25分、11助攻,前鋒勒夫(Kevin Love)12分、13籃板。

客場作戰活塞,先發陣容上半場就被騎士打爆,騎士半場取得56:39領先,比賽早早底定,活塞五名先發沒有人得分上雙,中鋒佐蒙德(Andre Drummond)8分、10籃板,替補前鋒魯爾(Jon Leuer )攻下全隊最高15分。

騎士是今年全聯盟三分球場均出手、命中第二多的球隊,出戰活塞之前場均命中13個三分,三分球命中率3成72,每場出手35次三分球,開季連續12場比賽至少命中10記三分,三分狂潮加上出色戰績,騎士正在打出不同於勇士的攻防風格。

厄文表示:「我們保持很高注意力,沒有一場勝利是必然的,這是我們一直堅持的緊迫性,我們掌握了防守和籃板球,這就是我們的比賽風格,面對活塞這樣的對手,我們不能給對手太多機會和禁區空間,這是一場很棒的勝利。」

除了驚人的三分秀,今年騎士攻防兩端相當均衡,場均攻下109分聯盟排名第三,籃板球每場抓下45.8個,排名前五,詹姆斯在比賽中的使用率只有28%,是他回到騎士三年來最少的一季,數據顯示詹姆斯並不需要投入太多,更多控球和出手攻擊,騎士就能打出完美團隊。

>「角色球員更成熟,厄文和勒夫都能分擔詹姆斯的責任和得分,在關鍵時刻解決問題幫助隊友,我很喜歡現在這種球隊文化。」騎士教練泰隆魯(Tyronn Lue)對騎士目前的打法和團隊磨合程度相當滿意。

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Associated Press | 拍攝者 George Frey

2016年11月24日週四 台北標準時間下午12時57分

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(中央社記者鄭景雯台北2日電)導演李安新片「比利.林恩的中場戰事」今晚在台北亞洲首映,李安說,攝這部片如同他的成長故事,「不好意思我現在62歲還在成長」,兒子李淳感性地說,「我覺得他成功了」。

李安以每秒120格、4K、3D影史上史無前例的規格拍攝「比利.林恩的中場戰事」,繼紐約影展全球首映後,李安帶著男主角喬歐文、演員李淳回台,今晚在台北舉辦亞洲首映。

李安回到家鄉似乎心情大好,走在紅毯上看到坐在台下的家人,包括李媽媽、弟弟李崗、兩位姊姊,似乎也把近期為了宣傳電影接踵而來的壓力給消除,李媽媽看到李安也露出微笑迎接。

李安表示,回到台灣似乎「近鄉情怯」,新片上映原本就會緊張,更別說是新媒體,他期望藉由這部片,讓「電影詞彙更大」,拍電影可以繼續前進、觀眾可以一起成長。

李安提到,拍攝這部電影也如同他的成長故事,「不好意思我現在62歲還在成長,我爸爸以前60歲好像什麼都懂,但我62歲還像小孩」。

李安更提到,「男主角都是我們導演的分身」,他笑說,「我的自傳就由喬歐文來演」,在一旁的兒子李淳尷尬地回,「沒關係,回家給我愛就好」。

片中李安把發射火箭砲的任務交給李淳,為此李淳拍攝時特別緊張,完全不想犯錯,李安在一旁補充說,「爆炸最大也放李淳旁邊」,讓李淳只能搞笑回,「也有可能是懲罰我吧」,展現父子間的幽默對話。

不過李淳最後也感性地說,從開始看到爸爸準備這個劇本,「完全像是小孩,想要冒險,有新的嘗試,已經把以前的成功都忘掉,完全把心放在新的電影,我覺得他成功了」。

喬歐文也說,這是影史上很重要的電影,也提及人性,是一部很特別、獨特的電影。1051102

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三民國小今天擊敗卑南,取得杯賽的第2勝,確定能夠晉級參加抽籤,而總教練陳明德在贏了之後,也感慨的說現在帶學生比較累,以前學生比較簡單好管,像是朱俊祥、蘇智傑都是從小就十分優秀的球員,不僅球技在同年齡層屬頂尖,品行、態度也沒得說,足以作為學弟妹的榜樣。

陳明德表示,這一場贏了就穩了,所以在比賽中一直跟小朋友說要把這一場當作最後一場來打,因為不這樣他們很容易注意力不集中,有時候帶少棒就是這樣,你必須站在小朋友的心態來想。

「那個時候朱俊祥球速就很快了,可以來到120吧,協調性真的很好。蘇智傑也是阿,打擊和守備都是同輩最好的,重點是練球都很認真。」

陳教解帶兵一向比較嚴格,選手們在場上沒有認真、戰術沒有好好執行,通常都會被大聲斥責,就連陣中的兩個女生也不例外。對此他解釋道,因為少棒比較特別,你不僅僅只是把他們訓練成一位選手,也是在告訴他們應該做一個什麼樣的人,教練不僅要教球,也必須是老師,告訴他們正確的人生態度。

這一批選手中,可能未來成為職業選手的只有一、兩位,但是他們在棒球中學到的哲學,在之後的人生卻依然受用,建立良好的價值觀,這才是真正重要的事。

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美國棒球作家協會昨天公布年度最有價值球員,美聯天使隊楚奧特生涯第二度獲獎,國聯小熊隊布萊恩則成為大聯盟史上第四位連兩年先後拿下新人王、MVP的球員。

廿四歲的布萊恩,大聯盟兩年資歷,去年先拿下新人王,今年整季一百五十五場出賽、敲出卅九發全壘打、一百○二分打點,是小熊拿下世界大賽冠軍的功臣之一。

布萊恩擊敗國民隊墨菲、道奇隊席格,為小熊隊史第十位拿下MVP的球員,也是繼一九九八年索沙後,再有小熊球員獲選;連兩年接連拿下新人王、MVP,則是瑞普肯、哈沃德、派卓亞後的大聯盟第四人。

布萊恩表示,其實沒有把MVP當作今年的目標,跟著球隊一起努力,在守備上用心,打擊上有所發揮,盡自己最大的努力為球隊貢獻,能跟著球隊拿下暌違一○八年的世界大賽冠軍,布萊恩直呼,「這是目前為止,生命中最棒的一年」。

他期許自己做到謙遜,將功勞歸給隊友瑞佐,瑞佐得分排名第四,但布萊恩表示,隊友間互相扶持,自己才能打出今年的好成績,「如果沒有他,我不可能有這樣的球季」。

天使隊今年沒能打入季後賽,但楚奧特獲得十九張第一名票,總分三百五十六分擊敗紅襪隊貝茲、太空人隊亞土維,成為繼二○○三年A-Rod之後,美聯首位球隊未打入季後賽、卻拿下MVP的球員。

儘管天使隊成績不佳,但楚奧特以MVP期許自己,「我每年都告訴自己要成為聯盟中最好的球員」,這也是他繼二○一四年後,再度獲獎。

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Associated Press | 拍攝者 John Amis, File

2016年11月9日週三 台北標準時間上午9時12分

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旺報【記者蔡浩祥╱綜合報導】

中國大陸近年著力經營拉美地區,雙方也推動許多基礎建設工程。自2010年起,由中國電力建設集團有限公司(下稱中國電建)於厄瓜多斥資23億美元建造的辛克雷水力發電廠,已在今年4月13日完工,年發電量達88億千瓦。而這項「第一工程」,不僅緩解厄瓜多長年缺電問題,更使雙邊關係得到相當進展。

《人民日報》19日報導,這是中國大陸首次在拉美地區進行的重大工程,中國電建前後克服地形環境劣勢,歷時6年才建造出發電量占厄瓜多年需求電量85%的辛克雷水力發電廠。啟用當天,厄瓜多總統科雷亞等官員特別出席,見證雙方合作的歷史時刻。

中國電建為當地創造近8000個就業機會,先後為村莊修繕道路,共享當地淨水設施,還為當地小學捐贈電腦、書籍。

厄瓜多國家電力公司總經理魯阿勒斯表示,辛克雷水力發電廠讓厄瓜多從電力進口國變成電力出口國,保障了厄瓜多的用電,還能供應鄰國。據了解,厄瓜多長年受缺電之苦,每天從哥倫比亞輸入電力,花費已超過10億美元。

大陸國家主席習近平17、18日訪問厄瓜多,這是中國國家元首首次訪問該國,雙方並就建立全面戰略夥伴關係發表聯合聲明。

報導指出,辛克雷水力發電廠屬大型投資項目,對國內生產總值剛超過1000億美元的厄瓜多實在難以負荷;之前厄瓜多最大的水力發電廠總投資額只有6億美元。

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「分配不均本質上並非一定是壞事,真正的問題是,不均的理由是什麼?有沒有道理?」 2016 工鬥成員、帶頭絕食抗議砍假的 前桃園市產業總工會理事長 毛振飛上午表示,政府宣傳年金改革「活得愈久、領得愈多」,結果勞工不僅是「領的不多、痛苦很久」,而且不斷被「賤民化」。他呼籲政府應該將家庭照護、家務勞動婦女、沒有被任何保險體系照顧到的民眾,都能納入不分職業別的「基礎年金」加以保障。

另外針對長照政策,毛振飛也批評國家把經費責任推給吸菸者或個別家庭承受,看護勞工應納入勞基法保障,否則「血汗長照」所導致的人倫悲劇勢必會不斷發生。

為記錄新北市勞工運動的歷史,期待能藉此提升大眾將來面對勞資爭議的處理能力,新北市政府勞工局特別委託「老年勞工關懷互助協會」,就新北市 6 位重要的工運人士、勞工團體進行訪談並出版,今天( 19 日)上午辦理發表會,同時也邀請東菱電子自救會副會長陳奕安、毛振飛進行勞工權益宣導講座。

勞工局長謝政達特別對工運前輩願意接受訪談表示感謝,他希望透過出書喚起社會大眾對勞工權益的重視。謝政達認為,由於新北市的產業型態正逐步向服務業轉型,未來發生大型產業勞工運動的機率不高,因此「老關協會」願意為工運歷史留下記錄,特別珍貴。書中主角包括協助過東菱電子關廠抗爭和正大尼龍罷工的前新北市產業總工會理事長林子文、前大同板橋廠工會常務理事桂宗鈞、中華電線電纜工 會理事長袁克文,都前來共襄盛舉。至於領導基客罷工的前基隆客運工會常務理事王耀梓,因事未能出席。

此外勞工局還委託「 工作傷害受害人協會 」,就發生於新北市的職災勞工進行訪談集結出版,並訂於 105 年 11 月 26 日辦理兩場「新北市職災勞工紀錄成果發表會」,有意參加者可洽勞工局 29603456 轉 6302 謝先生。

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